Con el objetivo de determinar el efecto de la interacción genotipo por ambiente (GEI) sobre el contenido de hierro (Fe), zinc (Zn) y vitamina C (VC) en papa, se establecieron ensayos en cuatro ambientes de la Sierra Ecuatoriana. Se evaluó el rendimiento, los contenidos de Fe, Zn, VC y se estimó la heredabilidad en el sentido amplio (H2). Como resultado se obtuvo un efecto significativo de los factores en estudio para los diferentes contenidos. La H2 fue de 0.32, 0.20, 0.35 y 0.80 para Fe, Zn, VC y rendimiento respectivamente. Esta investigación mostró genotipos con altos contenidos de Fe (> 43 μg. g-1 de peso seco promedio) como INIAP-Victoria, Superchola y los clones 98-38-12 y 07-32-1, en cuanto al Zn (>18 μg. g-1 de peso seco promedio) los clones 07-40-1, 07-32-1, 07-46-8 y la variedad INIAP-Victoria presentaron valores altos, mientras que para vitamina C (> 98 mg. 100 g-1 de peso fresco promedio) el clon 07-24-18 presentó el mayor contenido y finalmente los genotipos con rendimientos superiores a 40 t. ha-1 fueron el clon 98-2-6 y las variedades INIAP-Estela, INIAP-Fripapa e INIAP-Victoria. Las concentraciones de Fe, Zn y VC fueron significativamente afectadas por el genotipo, el ambiente y su interacción. Sin embargo, la mayor variación se debió al efecto del ambiente la cual estuvo principalmente asociada con la fertilización, humedad y pH del suelo.

El cultivo de papa en el Ecuador es afectado por limitantes de origen biótico dentro de las cuales el tizón tardío (Phytophthora infestans), la rizoctoniasis (Rhizoctonia solani) y el pie negro (Pectobacterium sp) en los últimos años se han convertido en limitantes importantes del cultivo. El objetivo de esta investigación fue evaluar la respuesta en los genotipos UCE-Premium y UCE Allipacha con sus respectivos controles (tolerante y susceptible) en relación al ataque de estos patógenos. Para P. infestans se calculó el área bajo la curva de progreso relativo de la enfermedad (ABCPEr); en laboratorio se midió el rango de crecimiento de la lesión (RCL) y el tamaño de lesión (TL). Mientras que para rizoctoniasis se midió la incidencia y el rendimiento. Para pie negro se evaluó el volumen de pudrición y se estableció su grado de resistencia. INIAP Libertad y UCE Allipacha presentaron menor ABCPEr en campo con valores de 0.02 y 0.03, una RCL de 7.84 y 7.19 mm2 y un TL 54.87, 54.46 mm2 respectivamente. Para R. solani, no hubo efecto sobre el rendimiento, para incidencia sobresalieron INIAP-Puca Shungo e INIAP-Victoria con los valores más bajos 25.25% y 35.5%. El volumen de pudrición de Pectobacterium sp en INIAP-Santa Catalina e INIAP- Victoria presentaron mayor volumen de pudrición en tubérculos con 19.07 ml y 18.50 ml respectivamente, mientras que UCE-Premium presentó el menor volumen de pudrición de tubérculo con 8.42 ml. Existió variación de la respuesta al ataque de los patógenos en los genotipos de papa evaluados. Palabras clave: Severidad de infección, componentes de resistencia, mejoramiento genético, resistencia, raíces.

Entre los factores abióticos, la sequía es el más complejo y devastador a escala mundial ya que la disponibilidad de agua es crucial para la obtención de altos rendimientos en el cultivo de papa. En el Ecuador, las épocas de lluvia se modificaron y la disponibilidad de agua en algunas zonas es cada vez menor. Por lo cual el INIAP desarrolló un programa de mejoramiento genético para seleccionar una variedad con tolerancia a este factor abiótico. Como resultado se seleccionó a la variedad INIAP-Josefina, la cual posee tolerancia al estrés causado por la sequía y características agronómicas y de calidad favorables. INIAP-Josefina presenta un rendimiento entre 18 a 36 t/ha con tubérculos de forma oblonga, ojos medios, piel de color roja, pulpa amarilla, el contenido de materia seca promedio es de 23 % y de azúcares reductores es menor al 0.22%. Se puede utilizar para consumo en fresco y para procesamiento en forma de bastones. El ciclo de cultivo es de 140 a 160 días y la dormición del tubérculo se estima en 60 días.