A vitamina B12 desempenha importante papel no funcionamento das células. Sua deficiência pode levar a doenças hematológicas e neurológicas. A deficiência origina-se principalmente da dieta pobre de alimentos de origem animal e também de fatores intrínsecos, como a má absorção. Esse artigo de revisão bibliográfica aborda os principais efeitos da deficiência da vitamina B12 sobre o cérebro.
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