Dans une perspective de didactique curriculaire, l’investigation présente les transformations de l’éducation technologique en France et au Québec et les points majeurs du mouvement de refondation de cette discipline scolaire et de recomposition du curriculum dans lequel elle s’inscrit. Les implications sur les contenus et les pratiques d’enseignement sont examinées. L’analyse menée principalement à partir des textes prescriptifs, adossée aux recherches disponibles, révèle les influences des tendances internationales des évolutions de cet enseignement dans les deux systèmes éducatifs. Elle permet de mettre en évidence les similitudes et les contrastes de cet enseignement et de ses évolutions récentes, notamment l’équilibre délicat entre connaissances et compétences, la fragilité des contenus disciplinaires prescrits, l’incomplétude ou l’inachèvement des réformes contemporaines et les particularités d’une tradition disciplinaire française comparativement à une tradition pédagogique québécoise.
Pour saisir l’agitation contemporaine des propositions d’éducations à…, l’article présente un aperçu historique de leur origine et de leur développement au cours du XXe siècle. Il porte une attention particulière à l’existence puis à la disparition de l’éducation ménagère, une discipline scolaire conçue comme une éducation à la responsabilité familiale. Cette analyse rétrospective met en évidence la rupture des années 1970 marquée par l’alignement des enseignements sur le format dominant de l’enseignement masculin secondaire et la mise à distance des préoccupations éducatives antérieurement dissoutes dans les enseignements de type primaire. Le projet à venir des éducations à… semble ainsi exiger l’extension des visées des disciplines et donc une transformation radicale du modèle curriculaire et du modèle de l’enseignement formel.
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