RESUMENEl objetivo de este estudio fue determinar los valores hematológicos y bioquímicos de juveniles de paiche Arapaima gigas criados en cultivo intensivo. Los juveniles (peso inicial 71,72 ± 23,89 g y longitud inicial 20,45 ± 1,42 cm) fueron estabulados en cuatro tanques de 900 L con recirculación de agua (temperatura 25,90 peces m y posteriormente a 150 peces m . La alimentación se realizó tres veces al día con un alimento ® balanceado (Aquatech , Naltech, Lima, Perú; composición proximal: 42% proteína, 10% lípidos, 12% cenizas; tamaño de partícula: 2,5 y 4 mm). Las muestras de sangre se obtuvieron en cinco muestreos (124, 137, 138, 142 y 143 días) con jeringas descartables conteniendo EDTA al 10% para la determinación de los valores hematológicos y bioquímicos. Al final del experimento, los peces alcanzaron un peso promedio de 832,6 ± 173,1 g y 47,4 ± 2,4 cm de longitud total con una supervivencia de 91,9%. Los valores hematológicos colesterol 104,63 ± 43,89 mg dL . Los valores hematológicos y bioquímicos se encontraron dentro de los rangos reportados para esta especie, mostrando condiciones fisiológicas normales al estar sometidos a condiciones intensivas de cultivo. PALABRAS CLAVE: Amazonia, acuicultura, piscicultura, paiche. HEMATOLOGICAL AND BIOCHEMICAL VALUES FOR Arapaima gigas JUVENILES UNDER INTENSIVE REARING CONDITIONS ABSTRACTThe aim of this study was to determine hematological and biochemical values of juveniles of Arapaima gigas reared in intensive culture. Juveniles (initial wet weight and length: 71,72 ± 23,89 g and 20,45 ± 1,42 cm) were reared in four 900 L tanks with water recirculation (temperature 25,9 ± 0.44 ° C, dissolved oxygen
The effect of supplementation of natural and commercial probiotics on the productive performance of growing guinea pigs was evaluated. 48-weaned male guinea pigs from the Peru breed were used. Weight gain, feed consumption, feed conversion,and carcass yield were determined. A completely randomized design with four treatments, six repetitions per treatment and two animals per repetition was used. The treatments were T1: Control Diet (CD); T2: CD + Natural Probiotic (NP) (2 ml); T3: CD + Commercial Probiotic(CP) (2 ml) and T4: CD + NP (1 ml) + CP (1 ml). The NP contained: Bacillus pumilus,Lactobacillusfrumenti, Streptococcus thoraltensis, Lactobacillus johnsoni, and the CP: Lactobacilus rihamnosusand Enterococci faecium. Nosignificant differences (p > 0,05) were found in the determined parameters; however, there were trendstowardhigher feed intakeand higherweight gain in guinea pigs of T3, better feed conversion in T4,and the highest carcass performance (p < 0,05) was presented in T2. The supplementation with CP tends to improve the productive performance of growing guinea pigs, with the exception of the carcass performance that improves with the supplementation of the NP.These results will serve as the basis for the use of probiotics in commercial guinea pig farms.
El presente estudio tuvo como objetivo evaluar la respuesta hematológica y bioquímica a diferentes concentraciones de amonio de los juveniles de paiche Arapaima gigas. Evaluamos ocho tanques de 1000 litros de volumen de agua con una densidad de 5 peces m-3, que fueron sometidos a tres concentraciones de amonio: 20 mg L-1, 15 mg L-1, 10 mg L-1 y 0 mg L-1 (grupo control). Cuatro tanques fueron expuestos a las concentraciones de amonio por 24 horas y otros cuatro tanques por 72 horas. Los peces tuvieron un peso inicial promedio de 981,65 ± 149,90 g por individuo y una longitud promedio de 50,1 ± 2,23 cm. Pasado el tiempo de exposición (24 y 72 horas) se procedió a la extracción de 2 ml de sangre a cinco peces de cada concentración utilizando jeringas con anticoagulante EDTA al 10%. Evaluamos hematocrito (Htc), conteo de eritrocitos (Eri), leucocitos (Leu) y contenido de hemoglobina (Hb) como parámetros hematológicos y la glucosa como parámetro bioquímico. Los juveniles de paiche expuestos a 15 y 20 mg L-1 de amonio por 24 horas mostraron una disminución en el porcentaje de hematocrito, mientras que la glucosa mostró un incremento a 10 mg L-1. A las 72 horas se evidenció un aumento en el porcentaje de hematocrito en las concentraciones de 15 y 20 mg L-1, el resto de parámetros hematológicos (Eri, Leu. Hb, VCM, CHCM y HCM) tuvieron diferentes alteraciones como respuesta a las concentraciones de amonio, sin embargo la glucosa no mostró variaciones. La exposición del paiche a diferentes concentraciones de amonio presenta variaciones hematológicas y bioquímicas que mantienen el equilibrio fisiológico de los peces.
La investigación tuvo como objetivo determinar el uso y efectividad de los entornos virtuales de aprendizaje (EVA) en el rendimiento académico de los estudiantes de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo (UNPRG), Chiclayo, Perú. Se trabajó con 192 estudiantes del primero al décimo ciclo, matriculados en nueve asignaturas de formación genérica, específica y de especialidad. Se les aplicó un cuestionario de 39 preguntas con respuestas tipo Likert de cuatro valoraciones. El alfa de Cronbach fue de 0.937 para el nivel de uso y 0.912 para efectividad de los EVA (Entorno Virtual de Aprendizaje). La valoración del rendimiento académico se realizó a partir de las notas en acta en sistema vigesimal. La mayoría de los estudiantes estuvieron medianamente de acuerdo en todas las dimensiones del uso, menos en la intención de uso. Asimismo, los de 16 a 20 años ubicados en el I al IV ciclo tuvieron un nivel de uso bajo (p<0.01), mientras que los mayores de 20 años ubicados hasta el X ciclo y tanto hombres como mujeres tuvieron un nivel regular (p<0.01). En la efectividad, la mayoría estuvo en desacuerdo con los estudios en línea, considerando la naturaleza de la carrera, recursos empleados y actividades a realizar y medianamente de acuerdo con el diseño de comunicación y la didáctica. Por otro lado, los niveles de efectividad fueron similares a los de uso. El rendimiento académico fue regular considerando la edad, ciclo de estudios y sexo (p<0.01 para sexo). La relación entre el rendimiento académico con el nivel de uso y efectividad fue de X2=0.27 (p>0.05) y X2=0.57 (p>0.05), respectivamente. Los indicadores de intención de uso, actividades a realizar, recursos empleados, didáctica y naturaleza de la carrera se constituyeron en factores críticos de la tarea educativa en un entorno virtual.
El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto de la suplementación de butirato de sodio (BS) en la dieta sobre el comportamiento productivo de cuyes de engorde. Cincuenta cuyes machos destetados, de 14 a 21 días de edad, fueron distribuidos al azar en cinco tratamientos (0, 100, 200, 300 ppm de BS, 200 ppm de Zn-Bacitracina). Se determinó la ganancia de peso, el consumo de alimento y la conversión alimenticia a los 70 días de la suplementación. No se detectaron patrones de respuesta por efecto del BS ni de Zn-Bacitracina. Se concluye que, bajo las condiciones experimentales, la suplementación con BS no mejoró los parámetros productivos evaluados.
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