A levedura Phaffia rhodozyma, produtora de astaxantina, pigmento carotenóide largamente empregado na aqüicultura de peixes e crustáceos, pode ser eficientemente cultivada num meio de cultura de baixo custo, à base de caldo de cana diluído 1:10 e uréia a 1 g/L. No entanto, a produção de biomassa e a formação do carotenóide sofrem a inibição pelo substrato (efeito "Crabtree"), limitando desta forma a utilização do caldo de cana com concentrações da fonte de carbono superiores a 20 g/L, importante consideração na produção industrial de astaxantina. No presente trabalho, o cultivo da levedura P. rhodozyma foi realizado em processo descontínuo alimentado, no qual se obteve produtividade volumétrica de 0,024 mg astaxantina/L.h. em relação aos 0,013 mg astaxantina/L.h. obtidos no cultivo controle, que não sofreu alimentação da fonte de carbono.

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) vem editando diversas Portarias e Resoluções com o objetivo de regulamentar a produção, a comercialização e a fiscalização do setor de cosméticos no Brasil. No início do ano de 2006 entrou em vigor a resolução RDC 332 de 01 de dezembro de 2005, que trata da implantação do sistema de Cosmetovigilância em todas as empresas fabricantes e/ou importadoras de Produtos de Higiene Pessoal, Cosméticos e Perfumes. Este sistema foi criado para facilitar a comunicação, por parte do usuário, sobre problemas decorrentes do uso, defeitos de qualidade ou efeitos indesejáveis, e também para melhorar o acesso do consumidor às informações sobre os produtos.

O uso de fotoprotetores é exaltado durante a estação sazonal verão, quando a busca pela pigmentação cutânea através da exposição ao sol torna-se maior. A proteção da pele contra a irradiação solar se faz importante sobretudo para evitar a incidência de efeitos eritematógenos, queimaduras solares, carcinomas e melanomas cutâneos, e fotoenvelhecimento. No entanto, a orientação profissional quanto ao uso correto deste produto é praticamente inexistente, cabendo ao usuário a responsabilidade sobre a escolha, aquisição e uso. Assim, evidencia-se a importância da presença de informações relativas aos produtos e seu uso, nos dizeres de rotulagem de cada produto, em cumprimento às exigências da legislação sanitária. Para verificar o cumprimento da regulamentação em questão, fez-se um levantamento das informações contidas em rótulos de produtos fotoprotetores, tendo como foco principal, aquelas consideradas obrigatórias pela legislação. Após análise percentual, verificou-se que os dizeres de rotulagem, em alguns produtos, apresentam falhas no que diz respeito às informações importantes para a garantia da escolha e do seu uso correto e seguro. Neste contexto destaca-se a orientação do farmacêutico durante o atendimento ao público, dentro da prática da Atenção Farmacêutica. ANALYSIS OF PHOTOPROTECTION COSMETIC PRODUCTS LABELS INFORMATION UNDER THE EFFECTIVE LEGAL DEMANDS Abstract The photoprotectors use are exalted during Summer, when searching skin pigmentation by sun exposure is increased. Skin protection for sun radiation is important especially to avoid eritematogenous efects, sun burning, skin carcinoma and melanoma, and photoaging incidence. However professional guidance about right using of these products is decreased, bringing responsability about correct using and acquisition to consumer. This increases using and recommendation information presence at photoprotector labels importance, obeying to Colleged Directory Resolution 237/2002 Sanitary Vigilance National Agency. This rule’s fulfilment was verified by photoprotection products labels information checking, on a way of consider obligatory items. Statistics analysis shows up fails in giving important information for correct production. This context emphasize pharmaceutical guidance in Pharmaceutical Care. Pharmacist is health professional who has on training interface with users. In this way, contributes in community health keeping and life conditions improvement.

An iodine-iodide reagent containing saturated calcium chloride was used for quantitation of larchwood xylan in solution and for improved visualization of xylanase activity on solid media. This spectroscopic methodology is applicable to hemicelluloses from other sources and can differentiate hemicelluloses from other polysaccharides such as amylose, amylopectin, and xyloglucan.

O presente trabalho é uma das etapas do Projeto de Extensão No 248/PROEC - MELHORIA DA QUALIDADE DO VINHO PRODUZIDO NO MUNICÍPIO DE COLOMBO. Após o trabalho emcampo, com visitas às diversas vinícolas para acompanhamento do proceso de produção, foram realizadas análises físico-químicas das diferentes amostras de vinhos, cujos resultados foram comparados com os padrões fixados pelo Ministério da Agricultura, procurando relacionar características impróprias com problemas nos procedimentos adotados durante a fase de produção. Abstract The aims of this study were to investigate and characterize the flaws occuring during the production of wine in the surroundings vines of Colombo, Paraná, Brazil. Analysis of the physical-chemical properties of different samples obtained from the final wine batches was performed and the results compared to standards stablished by the Brazilian Agriculture Ministry, and the results discussed (Projeto No 248/PROEC MELHORIA DA QUALIDADE DO VINHO PRODUZIDO NO MUNICÍPIO DE COLOMBO.