Objective. Assessment the total concentration of mercury in the liver and feathers of Pelecanus occidentalis of the Cispata bay, Colombia. Materials and methods. Mercury concentrations in liver and feather of Pelecanus occidentalis residents in the Cispata bay – Colombia were evaluated by digestion with an acidic mixture of H2SO4–HNO3 and KMnO4 to eliminate organic matter. The concentration of mercury was determined by the Atomic Absorption - Cold Vapor method (CVAAS). Results. Total mercury levels found in this study were higher in feathers (0.31-9.17 mgHg/kg) than in the liver (0.63–6.29 mgHg/kg), being higher than those reported in other seabirds studies. Conclusions. The high levels of total mercury in feathers and liver can be explained by the feeding habits of the organisms under study, showing the utility of feathers as a potential non-invasive tool for the monitoring of the ecosystem and thereby preventing the sacrifice of specimens

Objetivo. Evaluar la presencia de metales pesados: plomo(Pb), cobre (Cu), cadmio (Cd) y mercurio (Hg) en hígado y músculo pectoral derecho de bovino, procedentes de fincas de la zona del Sinú y San Jorge. Materiales y métodos. Se muestrearon bovinos machos, adultos, de raza cebú mestizo, entre 2 a 7 años los cuales fueron sacrificados para consumo humano durante seis meses. Las muestras se analizaron mediante: espectroscopia de absorción atómica, empleando lámparas de cátodo hueco y un quemador de aire acetileno para determinar Cu; vapor frío para la detección de Hg y polarografía para la detección de Cd y Pb. Resultados. Se observó que Los rangos de Hg, Cu, Cd y Pb estaban por debajo de los parámetros de referencia de la Comisión Europea y la Norma Oficial Mexicana. En el 4% de las muestras se encontraron niveles de Cu no permisibles para consumo humano. Conclusiones. La industria cárnica de la región presenta una gran potencialidad para acceder a mercados internacionales, debido a que el 96% de las reses presentaron niveles de metales por debajo de los límites permisibles de México y Europa. A pesar de que los niveles de mercurio se encuentran en los límites permisibles, la evaluación del riesgo basado en el índice de peligrosidad, sugiere que el consumo diario de 100 gramos de productos cárnicos con niveles de 0.08 ppm, podría incrementar el riesgo de envenenamiento a una persona de 70Kg