Este estudo objetivou avaliar o perfil sociodemográfico dos graduandos em Odontologia do Centro Universitário de Patos (UNIFIP), bem como conhecer seus interesses e expectativas em relação à formação e exercício profissional. Participaram desta pesquisa os 414 estudantes matriculados no curso, no segundo semestre letivo de 2017. Empregou-se um questionário contendo questões objetivas e subjetivas e foram utilizados testes estatísticos para associar as variáveis sociodemográficas com os turnos de estudo. A maioria dos graduandos era do sexo feminino (68,1%), na faixa etária de até 29 anos (93%) e solteiros (84,1%). A principal razão diante da escolha do curso foi vocação (47,8%). As áreas de atuação de maiores interesses foram cirurgia e traumatologia (28,8%), seguida pela ortodontia (19,8%). A análise comparativa demonstrou que no turno noturno havia predominância de graduandos do sexo masculino (p=0,041), com idade igual ou superior a 30 anos (p=0,001), casados ou divorciados (p<0,003), que residiam com cônjuges e/ou filhos (p<0,001), que possuíam renda e contribuíam para o sustento de suas famílias (p<0,001), trabalhavam mais de 20 horas semanais (p<0,001), cursaram todo o ensino médio em escola pública (p=0,001) e residiam em outros municípios (p<0,001).  A curto prazo, 70% dos pesquisados pretendiam iniciar curso de pós-graduação e atuar na Estratégia Saúde da Família (ESF) (44%). A médio e longo prazo 68,6% pretendia atuar em clínica privada, com menor interesse em atuar na ESF (19,3%). Em conclusão, existem diferenças significativas no perfil dos estudantes do Curso de Odontologia diurno e noturno do Centro Universitário de Patos.