Az agrártámogatások sokszínűsége választási lehetőséget ad a termelők számára, hogy ökológiai,- ökonómiai vagy kombinált gazdálkodási módot alkalmazzanak a gazdaságban. A területalapú támogatások szakmai értelmezése tág keretek között valósulhat meg. Lehetőség adódik a kiemelt jogcímek lehívására is támogatás-maximalizálás céljából, mellőzve az intenzív termelést. A tanulmányomban a kiegészítő jogcímek, a termelési jövedelmek és a bértábla egyes elemei közötti szélsőségekre kívánok rámutatni.

The European Union‘s Common Agricultural Policy (CAP) provides EU countries with significant resources. Land-based payments are a major part of farmers‘ income. By linking subsidies, the amount of funds received per hectare by subsidy claimants can be increased. The majority of subsidies do not impose any production obligations but simply require compliance with landscape conservation and environmental protection measures. The high level of subsidies is exacerbated by the weak euro-forint exchange rate, which has degraded some parts of agriculture into an investment. Continued concentration of land holdings has led to a significant share of subsidies going to farms which further increase land concentration and thus negative rural trends. The support for vegetable plants belongs to the category of coupled support, even though there is no obligation to produce. In the analysis of support, it is of particular importance to look at individuals and non-individuals separately, as well as the size of holdings. In my analysis, I further disaggregate the currently used categories of holdings and analyse them separately by claimant.

A magyarországi agrárüzemek száma folyamatosan csökken, amivel párhuzamosan a támogatást igénylők számának csökkenése és birtokkoncentráció folyamata is tetten érhető. A kis- és közepes méretű gazdaságok helyét átveszik a nagy- és óriás gazdaságok. A földtulajdonból és földhasználatból kiszorult helyben lakó gazdálkodóknak más megélhetés után kell nézniük. A folyamat a rurális térségek eltartóképességének zsugorodást eredményezi, az elvándorlás és a munkahelyek megszűnése révén. További probléma, hogy az Európai Unió forrásai hatására a mezőgazdaság számos esetben támogatástermelő forrássá degradálódott, mint befektetési lehetőség. A magyarországi birtokméret-változás a Magyar Államkincstár (MÁK) közzétételi adatai alapján reálisabban és szemléletesebben kimutatható, mellőzve a kistermelői/őstermelői/háztáji gazdálkodói adatokat, amelyek torzítják az egyébként publikált számokat. Az éves adatok standardizálásával újszerű információként jelenik meg a helyben lakó gazdaságok átlagos mérete, és a járásonkénti koncentrációja. Az eredmények lehetőséget biztosítanak újszerű megállapításokra, és további vizsgálati irányok (gazdasági társaságok és magánszemélyek kapcsolata, családi földtulajdon, érdekkörönkénti földhasználat, stb.) meghatározására az eddig nem tanulmányozott területen.

In addition to the optimal use of resources, the profitability of agriculture is affected by weather anomalies and risk-taking with the market. The latter are the most critical factors of effectiveness over which the average producer has no influence. As the majority of Hungarian producers are small and medium-sized holdings, it is essential to examine their market exposure. At the beginning of the agricultural season, the professional journals often publish record yields and top quality, lacking a professional view that reduces the benefits of producers and thus the market price. The aim of the study is to present the economic exposure of farmers by illustrating the pricing practices of the fruit growing sector, including apples, pears, cherries, sour cherries, peaches, apricots, nectarines, plums, currants, raspberries and strawberries. How the average purchase price develops in addition to fixed assets, expenses and ecologicaleconomic risk-taking, and how the average market price develops as a result of the margin. How the trade margin evolves and if there is a correlation between the quantity produced and the final price. The benefit of agriculture is often not the benefit of the farmer, because the profit is realized at the trader. The pricing practices of the reviewed period are multiple for some fruit species and exceptionally high for other fruit species. In the examined period of the fruit sector we cannot establish market flexibility and balance in several cases. In conclusion, the producer price comes as the result of the farmer’s work which is not affected by the yield and the market’s demand in several cases. The main reason is not generated in the agricultural production, however, the purpose of this publication is not to investigate this subject.

The number of farmers in Hungary is constantly decreasing, similarly to other European countries, while replacement of small and medium-sized farms by large and giant farms is a global trend. The process of land concentration in Central and Eastern Europe is very fast. Residents displaced from land ownership and land use have to look for a different livelihood. The residence registry of the farmers and the seat registry of the concerned agricultural enterprises do not reveal their actual location, and therefore distorts rural economic data. If we extend the examination of territoriality to land use, we can get a more realistic picture with the help of area subsidies granted to local farmers and non-locals.