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Este artigo é o resultado de uma pesquisa teórico-empírica de iniciação científica ocorrida entre novembro de 2010 e julho de 2011 no CEFET-MG. O objetivo geral desse trabalho foi construir um roteiro guiado de sensibilização ambiental, do Parque das Mangabeiras, localizado no município de Belo Horizonte, para ser aplicado e avaliado em alunos do Ensino Fundamental II. O parque foi escolhido por ser a maior área de conservação ambiental do município de Belo Horizonte que permite visitação, possibilitando uma análise da paisagem e sua relação com a cidade. Para a construção do roteiro foi realizado levantamento bibliográfico, leituras orientadas acerca das categorias espaciais paisagem, lugar e paisagem-lugar e visitas in loco. A partir de todo este procedimento de pesquisa e análise dos resultados, apresentamos neste artigo, uma discussão teórica sobre as categorias paisagem e paisagem-lugar e sua contribuição para projetos educacionais de sensibilização ambiental. Em seguida, apresentamos os principais dados sobre o parque e os procedimentos de aplicação, análise e avaliação do projeto, com o intuito de contribuir para reflexões sobre o ensino de geografia e para a educação ambiental.