RESUMO -O objetivo deste experimento foi avaliar as eficiências biológica e econômica de sistemas de alimentação, durante os períodos críticos, como alternativa de redução da idade de abate de bovinos recriados em pastagens de Brachiaria decumbens.Sessenta bezerros F1s Angus-Nelore desmamados foram distribuídos nos seguintes tratamentos: A) sem suplementação; B) suplementação somente no primeiro período seco; C) suplementação apenas na segunda seca; D) suplementação nos dois períodos secos; e E) suplementação no primeiro período seco e confinamento no segundo. Os suplementos utilizados foram rações comerciais fornecidas diariamente em quantidades equivalentes a 0,8 e 0,9% do peso vivo, nas primeira e segunda secas, respectivamente. O confinamento durou 100 dias e os novilhos receberam, ad libitum, uma ração contendo 40% de feno de Brachiaria decumbens e 60% de concentrado. O período experimental foi da desmama até o abate (460 kg). Durante o primeiro período seco, os animais suplementados apresentaram maiores ganhos de peso diário (GPD) que os não suplementados, 460 e 70 g, respectivamente. Durante o segundo período seco, os animais confinados apresentaram maiores GPD (1.285 g), seguidos dos suplementados em pasto (580 g), enquanto os não suplementados perderam peso (-180 g). Houve aumento na capacidade de suporte dos pastos, onde os animais receberam suplementação, em 24 e 30%, durante os primeiro e segundo períodos secos, respectivamente. Os animais que passaram por restrição alimentar no segundo período seco apresentaram ganho compensatório, quando cessou a restrição, mas esse não foi suficiente para que os animais atingissem pesos de abate à mesma idade dos suplementados. As idades de abate foram 30,1; 28,0; 26,6; 24,2; e 22,0 meses, respectivamente, para os tratamentos A, B, C, D e E. Também foi apresentada a avaliação econômica.Palavras-chave: confinamento, economicidade, idade abate, suplementação em pasto, taxa de lotação, valor nutritivo Performance of F1s Angus-Nellore Steers on Brachiaria decumbens Pasture Under Different Feeding RegimesABSTRACT -The objective of this trial was to evaluate the biological and economical feeding systems feasibility during critical periods as an alternative to reduce the slaughter ages the animals raised in Brachiaria decumbens pastures. Sixty F1s Angus-Nellore weaned calves were randomly assigned in the following treatments: A) no supplementation; B) supplementation during the dry season after weaning; C) supplementation during the second dry season of the animal's life; D) supplementation during the both dry seasons; and E) supplementation during the first dry season and feedlot in the second one. The used supplement was a commercial ration, daily supplied at about 0.8% and 0.9% of liveweight, in the first and second dry periods, respectively. The feedlot treatment lasted 100 days, and the steers received ad libitum, a diet containing 40% of B. decumbens hay and 60% of concentrate. The experimental period was from weaning to slaughter (460 kg). During the first dry sea...
Rangelands, 50 % of the earth's land surface, produce a renewable resource of cellulose in plant biomass that is uniquely converted by ruminant livestock into animal protein for human consumption. Sustainably increasing global animal production for human consumption by 2050 is needed while reducing the environmental footprint of livestock production. To accomplish this, livestock producers can interseed legumes and use bioenergy protein byproducts for increased dietary protein, develop forage "hot spots" on the landscape, use adaptive grazing management in response to a changing climate, incorporate integrated livestock-crop production systems, improve fertility to increase birth rates, and reduce livestock losses due to disease and pest pressure. Conceptual advances in livestock production systems have expanded the utility of livestock in conservation-oriented approaches that include (1) efforts to "engineer ecosystems" by altering vegetation structure for increased habitat and species diversity, and structural heterogeneity; (2) use of targeted grazing to reduce invasive annual grasses and invasive weeds, and fuel reduction to decrease wildfires; and (3) improvement of the distribution of livestock grazing across the landscape. Livestock production systems need to increase output of animal protein by implementation of knowledge and technology, but this production must
Foram utilizadas informações provenientes de 188 animais, pertencentes a dez grupos genéticos, avaliados em confinamento. Para as análises dos dados, os animais foram agrupados em três subconjuntos considerando-se idade, sexo e dieta recebida. Os subconjuntos analisados foram: 1) animais inteiros de sobreano recebendo a dieta "a": 39 Nelore (N), 12 Brangus (BR), 8 1/2 Simental-1/2 Nelore (SN), 8 1/2 Caracu-1/2 Nelore (CCN), 21 1/2 Valdostana-1/2 Nelore (VAN); 2) animais inteiros desmamados recebendo a dieta "b": 12 N, 12 1/2 Canchim-1/4 Angus-1/4 Nelore (CAN), 16 1/2 Canchim-1/4 Simental-1/4 Nelore (CSN), 12 1/2 Braford-1/2 Brangus (BDBR), 12 1/2 Braford-1/4 Angus-1/4 Nelore (BDAN), 7 1/2 Brahman-1/4 Angus-1/4 Nelore (BHAN); 3) fêmeas desmamadas recebendo a dieta "b" em duas formulações, uma em que o concentrado representou 30% da MS e o outro, em que o concentrado correspondeu a 50% da MS total. Neste caso, a análise incluiu 29 fêmeas, 15 CAN e 14 CSN. Para os animais dos subconjuntos 1 e 2, o concentrado foi fornecido para atender 50% da MS total da dieta. Os animais do subconjunto 1 apresentaram desempenhos semelhantes, com ganho de peso diário médio igual a 1,60 kg/dia e com conversão alimentar igual a 6,36 kg de MS ingerida/kg de ganho de peso. Para o ganho de peso diário médio e para a conversão alimentar, somente foram observadas diferenças entre os animais do subconjunto 2. O maior ganho de peso diário médio foi observado para os animais CSN (1,69 kg/dia) e as melhores conversões alimentares foram verificadas para os animais CSN e BHAN (4,76 kg de MS ingerida/kg de ganho de peso e 4,67 kg de MS ingerida/kg de ganho de peso, respectivamente). Para o subconjunto 3 não houve diferenças entre os grupos genéticos, mas a formulação da dieta apresentou efeitos significativos importantes, especialmente, para conversão alimentar. Os animais da formulação com menor teor de concentrado apresentaram melhor conversão alimentar (5,58 kg de MS ingerida/kg de ganho de peso versus 6,66 kg de MS ingerida/kg de ganho de peso).
Utilizaram-se 20 vacas adultas paridas, confinadas em piquetes-baias com cochos individualizados para vaca e para bezerro, com o objetivo de se estudar características relacionadas às medidas esqueléticas, peso e condição corporais e seus efeitos sobre o sistema de produção. Avaliou-se o tamanho das vacas com base em medidas de altura da cernelha (1,40±0,03m), altura da garupa (1,40±0,04m), perímetro torácico (1,84±0,04m), comprimento corporal (1,38±0,13m), área corporal (4,6m²) e peso corporal (442,70±29,9kg). As características relacionadas às medidas de tamanho apresentaram correlações entre si de média a alta magnitude. A área corporal se apresentou altamente correlacionada com as demais características. Em razão da variabilidade do peso corporal, sugere-se sua mensuração com outras medidas lineares relacionadas com o tamanho corporal com vistas à determinação do tamanho corporal mais adequado.
Este trabalho teve o objetivo de estudar a influência de efeitos não genéticos sobre o peso ao desmame de 105.465 bezerros da raça Nelore, nascidos em oito diferentes regiões brasileiras, no período de 1978 a 1994. A análise estatística foi realizada utilizando-se o método dos quadrados mínimos, procedimento GLM (SAS, 1996), com um modelo estatístico contendo como fontes de variação os efeitos fixos de sexo, mês e ano de nascimento do bezerro, região, fazenda dentro de região, grupo de idade da vaca e, como efeitos aleatórios, touro e o erro. Todas as fontes de variação do modelo foram significativas (P<0,0001). A importância desses efeitos não genéticos sobre o peso aos 205 dias de idade de bezerros da raça Nelore evidenciam a necessidade de se fazer ajustes para os mesmos, visto que estes influenciaram sobre a característica estudada.
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