Indigenous chickens have some peculiarity that enables them withstand harsh weather, resistance to diseases and adaptive mechanism to the environment. However, the indigenous chickens have some disadvantages arising from rearing mortality, slow growth rates, poor egg production and attains sexual maturity late. Such birds can be improved genetically through selective breeding. The study was aimed at accessing the growth performance of Isa Brown (exotic) x Normal Local chicken progenies in a humid tropical region. Ten commercial strain (Isa Brown female) and two Normal Local Chicken (NLC), housed in ratio 1:5 and mated through natural and artificial insemination which produced 90eggs, out of which 54 eggs hatched. The hybrids were managed under an intensive system, randomly divided and allotted into six replicates with nine birds each for eight weeks. Data were collected for feed and growth parameters, linear body measurements and analyzed using Statistical Software for Social Scientists (SPSS). Significant (P<0.05) differences were observed for all the weeks for body weight, body length, shank length, body girth, wing length and keel length. The result revealed an increasing order from week 1 to week 8 as expected, with the 8th week having the superior mean value for body weight (463.45g), body length (17.71cm), shank length (11.77cm), body girth (20.87cm), wing length (15.98cm) and keel length (10.64cm). Also, there were significant (P<0.05) differences in feed efficiency and growth parameters for all the weeks; feed efficiency and daily weight gain increased from week 1 to week 3 (5.29%, 12.40%, 14.41%) and (1.50%, 4.68%,5.65%), respectively. Feed conversion ratio was high at week 1 (18.92%) of the experiment while other weeks recorded similar mean values. There were significant (P<0.05) differences for feed intake across the weeks. Result from carcass evaluation of the hybrids showed that back weight (16.44%/DWT) and breast weight (16.05%/DWT) constitutes major meat portions, followed by wing weight (9.70%/DWT) and drumstick (9.10%/DWT) while the heart (0.59%/DWT) constituted the least portion. Significant (P<0.05) positive correlations were observed for all the correlating parameters at 4th and 8th weeks; as all the parameters ranged from 0.934 to 0.975 and 0.907 to 0.964 at 4th and 8th weeks respectively. Furthermore, the adaptability of the normal local chicken masked or outperformed that of the exotic breed. However, discussion of this present study has revealed that the progenies of the crosses has more characteristic features of a layer than a meat type chicken. Les poulets indigènes ont une particularité qui leur permet de résister aux intempéries, de résister aux maladies et de s'adapter à l'environnement. Cependant, les poulets indigènes présentent certains inconvénients liés à la mortalité d'élevage, aux taux de croissance lents, à la faible production d'œufs et à la maturité sexuelle tardive. Ces oiseaux peuvent être améliorés génétiquement par un élevage sélectif. L'étude visait à accéder aux performances de croissance des descendances de poulet Isa Brown (exotique) x Normal Local dans une région tropicale humide. Dix souches commerciales (femelle Isa Brown) et deux poules locales normales (PLN), hébergées dans un rapport de 1: 5 et accouplées par insémination naturelle et artificielle qui ont produit 90 œufs, dont 54 œufs ont éclos. Les hybrides ont été gérés selon un système intensif, divisés au hasard et répartis en six répétitions avec neuf oiseaux chacune pendant huit semaines. Les données ont été recueillies pour les paramètres d'alimentation et de croissance, les mesures corporelles linéaires et analysées à l'aide du logiciel statistique pour les scientifiques sociaux (SPSS). Des différences significatives (P<0,05) ont été observées pour toutes les semaines pour le poids corporel, la longueur du corps, la longueur de la tige, la circonférence du corps, la longueur des ailes et la longueur de la quille. Le résultat a révélé un ordre croissant de la semaine 1 à la semaine 8 comme prévu, la 8e semaine ayant la valeur moyenne supérieure pour le poids corporel (463,45 g), la longueur corporelle (17,71 cm), la longueur de la tige (11,77 cm), la circonférence corporelle (20,87 cm), la longueur de l'aile (15,98 cm) et la longueur de la quille (10,64 cm). De plus, il y avait des différences significatives (P < 0,05) dans l'efficacité alimentaire et les paramètres de croissance pour toutes les semaines ; l'efficacité alimentaire et le gain de poids quotidien ont augmenté de la semaine 1 à la semaine 3 (5,29 %, 12,40 %, 14,41 %) et (1,50 %, 4,68 %, 5,65 %), respectivement. Le taux de conversion alimentaire était élevé à la semaine 1 (18,92 %) de l'expérience tandis que les autres semaines enregistraient des valeurs moyennes similaires. Il y avait des différences significatives (P< 0,05) pour l'apport alimentaire au fil des semaines. Le résultat de l'évaluation de la carcasse des hybrides a montré que le poids du dos (16,44 %/DWT) et le poids de la poitrine (16,05 %/DWT) constituent les principales portions de viande, suivis du poids des ailes (9,70 %/DWT) et du pilon (9,10 %/DWT) tandis que le cœur (0,59 %/DWT) constituait la moindre portion. Des corrélations positives significatives (P<0,05) ont été observées pour tous les paramètres de corrélation aux 4e et 8e semaines ; car tous les paramètres variaient de 0,934 à 0,975 et de 0,907 à 0,964 aux 4e et 8e semaines respectivement. De plus, l'adaptabilité du poulet local normal masquait ou surpassait celle de la race exotique. Cependant, la discussion de cette présente étude a révélé que les descendants des croisements ont plus de traits caractéristiques d'une couche qu'un poulet de type viande.
The aim of this study was to compare the growth performance of different broiler strains and to evaluate the suitable skip-a-day feed restriction regime at the starter and finisher phases. A total number of 288 day-old broilers of Arbor Acres, Hubbard and Marshall were randomly allocated to four treatments of 96 chicks per strain, with each treatment having three replicates of eight birds. The four treatments are full – fed (control), second, third and fourth week skip-a-day feed restriction. Data on body weight and body linear measurements were recorded on weekly basis to the 8thweek. Results showed that there was significant (p<0.01) effect of strain on body weight, body length, breast girth at the starter and finisher phases. This indicates that there were differences in genetic make-up of the three strains. Arbor Acre strain appeared tolerant to feed restriction and had superior body weight at the starter and finisher phases. Regarding the effect of skip-a-day feed restriction on birds, there was significant (p<0.01) effect on growth characteristics of the birds. Birds full-fed had the highest mean value in body weight, while third week feed restriction recorded intermediate value but better that other feed restriction regimes. It is suggested that for profitable broiler production under tropical conditions, Arbor Acre and third week skip-a-day feed restriction be considered. L'objectif de cette étude était de comparer les performances de croissance de différentes souches de poulets de gril et d'évaluer le régime approprié de restriction des aliments pour animaux par jour aux phases de démarrage et de finition. Un nombre total de poulets de grillage de 288 jours d'Arbor Acres, Hubbard et Marshall ont été attribués au hasard à quatre traitements de 96 poussins par souche, chaque traitement ayant trois répliques de huit oiseaux. Les quatre traitements sont complets – nourris (contrôle), deuxième, troisième et quatrième semaine skip-a-day restriction de l'alimentation. Les données sur le poids corporel et les mesures linéaires du corps ont été enregistrées sur une base hebdomadaire jusqu'à la 8e semaine. Les résultats ont montré qu'il y avait un effet significatif (p<0.01) de la tension sur le poids corporel, la longueur du corps, la circonférence du sein aux phases de démarrage et de finition. Cela indique qu'il y avait des différences dans la constitution génétique des trois souches. La souche Arbor Acre semblait tolérante à la restriction de l'alimentation et avait un poids corporel supérieur aux phases de démarrage et de finition. En ce qui concerne l'effet de la restriction d'alimentation par jour sur les oiseaux, il y a eu un effet significatif (p<0.01) sur les caractéristiques de croissance des oiseaux. Les oiseaux nourris à part entière avaient la valeur moyenne la plus élevée en poids corporel, tandis que la restriction de l'alimentation de la troisième semaine enregistrait une valeur intermédiaire, mais mieux que les autres régimes de restriction des aliments pour animaux. Il est suggéré d'envisager une production rentable de poulets de grillage dans des conditions tropicales, arbor acre et restriction d'alimentation de troisième semaine par jour.
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