La reducción de la calidad fisicoquímica y microbiológica de las fuentes superficiales de suministro para consumo humano, requiere utilizar tratamientos complementarios para garantizar el suministro de agua segura. En este estudio se evaluó la doble filtración con carbón activado granular (CAG: vegetal- cáscara de coco y mineral-bituminoso), para evaluar la reducción de turbiedad y materia orgánica disuelta (UV254). Se empleó agua filtrada de una Planta de Tratamiento Convencional–PTAP; la segunda filtración se realizó en columnas de laboratorio de flujo continuo a gravedad, con porcentajes CAG:arena 100:0, 80:20, 50:50, 30:70, 0:100. Mientras el filtro de arena fue más eficiente en remoción de turbiedad, las configuraciones con CAG lo fueron en la remoción de UV254, siendo más eficientes los filtros con mayor porcentaje de CAG. Los resultados demuestran que la doble filtración empleando CAG, puede ser una alternativa eficiente para la remoción de materia orgánica y la producción de un agua potable segura.