RESUMO -Objetivou-se avaliar a produção de massa seca das folhas, a relação folha/colmo e alguns índices de crescimento do capim-xaraés submetido a doses de nitrogênio (N) e potássio (K). O experimento foi conduzido em casa-de-vegetação no período de novembro/2004 a fevereiro/2005. Adotou-se esquema fatorial 4 × 3, perfazendo 12 combinações, as quais foram distribuídas em delineamento experimental inteiramente casualizado, com quatro repetições, perfazendo um total 48 unidades experimentais. Foram utilizadas quatro doses de N (0, 75, 150 e 225 mg dm -3 ) e três doses de K (0, 50 e 100 mg dm -3 ). Verificou-se efeito das doses de N na produção de massa seca das folhas e na produção de massa seca total, em todos os cortes, com maior produção nas doses mais elevadas de N, ao passo que o K influenciou essas variáveis apenas no segundo corte. A relação folha/ colmo, a RAF, a AFE e a RPF somente foram significativas no terceiro corte da planta. Os efeitos das doses de foram decrescentes sobre essas variáveis, enquanto as doses de K agiram de modo antagônico às doses de N sobre a RAF e AFE.Palavras-chave: área foliar específica, nutrição mineral, razão de área foliar, razão de peso foliar Dry matter production, leaf/stem ratio and growth indexes of palisade grass (Brachiaria brizantha cv. Xaraés), cultivated with different rate combinations of nitrogen and potassiumABSTRACT -This work aimed to evaluate dry matter production, leaf/stem ratio and growth indexes of palisade grass cv. Xaraés grown under increasing nitrogen and potassium rates. The experiment was carried out in a greenhouse from November, 2004 until February, 2005. The experimental treatments consisted of a 4 × 3 factorial arrangement between nitrogen and potassium rates respectively. Nitrogen rates were 0, 75, 150, and 225 mg dm -3 , whereas potassium rates were 0; 50 and 100 mg dm -3 . The experiment design was completely randomized with four replications. It was verified a positive N fertilization effect both on leaf dry matter yield and total dry matter yield. Potassium influenced these same response variables only at the second harvest. The leaf/stem ratio, leaf area ratio (LAR), specific leaf area (SLA) and, leaf weight ratio (LWR) were affected by treatments only at the third harvest. Increasing N rates reduced these response variables (L/S, LAR, SLA, LWR) while potassium rates behaved in an antagonistic way on LAR and SLA.Key Words: leaf area ratio, leaf weight ratio, mineral nutrition, specific leaf area IntroduçãoAs folhas constituem-se em órgãos das plantas responsáveis pela fotossíntese, além de serem a principal fonte de nutrientes para os ruminantes em sistemas de pastejo. Evidencia-se, dessa maneira, a necessidade de se investigarem os modelos morfofisiológicos que se tornam indispensáveis para a definição de estratégias de manejo de pastos.As porções verde da planta são as mais nutritivas da dieta e consumidas preferencialmente pelos animais (Wilson & t'Mannetje, 1978). Segundo esses autores, alta relação folha/colmo representa forragem com ...

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2'....assim durante muito tempo, o homem vem se baseando na premissa de que " o homem é produto do meio", e, encapsulado como é, se amedronta, se bloqueia e pára. .....saiba que vencer a tudo é um trabalho árduo, de cada um, dentro de si. É trabalhar com o absoluto.Sinta o que já sabe. Olhe dentro de si. Sabedoria é conhecer-se. Use a paciência, ela sedimenta. Seja otimista e alegre. Discipline-se no hábito de tentar sempre. Corra atrás de seus sonhos. ....à cada dificuldade superada, será uma batalha vencida. Osucesso é o resultado do esforço inteligente, consciente e eficaz. Quando terminar, 'vencedor', verá que os problemas não eram tão complicados e nem os obstáculos tinham tanta resistência. No final, perceberá que a cada batalha vencida, será mais uma tarefa cumprida.' (Waldívia M. Sarro) Ofereço este trabalho: À autora dessa crônica, que esteve comigo desde o primeiro segundo de minha vida, porém, deixou que eu fizesse minha própria história, mas cada vez que foi necessário, bastou estender a mão para encontrá-la caminhando ao meu lado. À meu pai, pela força amiga, e, por me fazer enxergar que, na vida, desistir dá muito mais trabalho que persistir. Aos meus irmãos Max e Léo, pelo simples fato de existirem, e, mesmo longe, permanecerem comigo o tempo todo! À minha amiga e irmã Erika, por saber ouvir e acreditar. Ao Márcio, por tudo o que somos, dedico! 3 Agradecimentos Quero, primeiramente, agradecer ao responsável pela minha realização: Deus. Agradeço especialmente à professora Neli, minha orientadora e amiga. Agradeço muito aos professores: César, Valdo e Catarina, pela amizade, força e vasta colaboração. Os estagiários Júlio e Ludmila, pela dedicação. Ao Sr. Pedro pela incansável ajuda. Á Rose, Rosilda e Rafael. Ao Fernando Schalch e o pessoal dos fistulados: Ricardo e Sr. Manoel. Os meninos do laboratório das Agrárias: Marcos, Guilherme e Anderson, principalmente pelos doces!!! Aos meus queridos amigos: Weber, Amaury, Marinho e Roma, sem os quais este trabalho não teria tido êxito. Ao Saulo e a Luciane pela amizade e colaboração. (VALEU!) Aos amigos que sempre me apoiaram: Otaviano, Marco Aurélio, Maurício. Ao quarto Seis e seus apêndices: Denise, Rosane, Tatiana, Leila, Márcia e Fabiana, pelo ombro amigo, pela força e pelos momentos mágicos.

Inadequate pre-slaughter handling conditions can compromise animal welfare and productivity. This study aimed to evaluate the animal welfare (AW) indexes during pre-slaughter handling and quantify the carcass lesions of beef cattle submitted to different loading densities. A total of 270 Nellore cattle, at 30 months of age, from three farms were used in the study. Each farm presented a different loading density: higher density (500kg/m2), intermediate density (450kg/m2), and lower density (420kg/m2). Three shipments of cattle from each farm with 30 animals each were used in the AW analysis. Ten animals from each shipment were considered for quantification of carcass bruises. The AW indexes were classified according to the five-freedom criterion (physiological, environmental, sanitary, behavioral, and psychological). After slaughter, the carcasses were inspected in the routine line and evaluated for the presence of lesions. Statistically significant differences (p<0.001) were found for all variables studied as a function of AW and bruises. The best AW index and the lowest mean weight of lesions were found at the loading density of 450kg/m2. The highest carcass weight was observed at the loading density of 500kg/m2. Lesions were found in 100% of the animals at the loading densities of 500 and 420kg/m2. In conclusion, the best AW indexes and the smallest occurrence of bruises were verified at the loading density of 450kg/m2. This study confirmed the importance of adequate pre-slaughter handling to ensure cattle welfare and, consequently, greater profitability for producers and slaughterhouses.

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