Мета. Вивчити селекційно-технологічні заходи підвищення відгодівельних і м'ясних якостей оброшинських сірих та білих гусей, удосконалити оптимальну технологію вирощування гусенят на м'ясо до 9-тижневого віку. Методи. Основним методом селекційно-технологічної роботи були відбір і підбір особин з високими продуктивними властивостями з метою одержання однотипної птиці, яка відповідає запланованим параметрам продуктивності. З поголів'я гусей сформовано 4 групи птиці по 50 гол. у кожній. Годівлю проводили повнораціонними комбікормами і утримували їх в обладнаних пташниках, де враховано територіальні особливості і потрібний кожній птиці простір. Результати. Гусенят на м'ясо вирощували у 2 періоди: 1-й-підготовчий (брудерний), триває з добового до 20-денного віку, враховуючи погодні умови і пору року, і 2-й (довирощування)-з 21-го до 65-75-ти днів. Вивчено ріст і розвиток молодняку гусей та його м'ясні якості. Продуктивність гусей оброшинської білої породної групи (І група) характеризується такими показниками продуктивності: жива маса гусей у 9-тижневому віці-самці-3,90 кг, самки-3,59 кг; збереженість-92%. Помісні гуси ОБ х легарт (ІІ група) мали вищі показники продуктивності: живу масу гусей у 9-тижневому віці-самці-на 18,2%, самки-на 15,9%, збереженість нижча на 0,2%. Гуси оброшинської сірої породної групи (ІІІ група) характеризуються такими показниками продуктивності: жива маса гусей у 9-тижневому віці-самці 4,05 кг, самки-3,67 кг; збереженість-87%. Помісні гуси ОС×ВС (ІV група) характеризуються відповідно вищими показниками живої маси гусей у 9-тижневому віці-самці-на 6,7%, самки-на 4,6%; збереженості-на 2%. За результатами забою визначено, що помісні гуси (ІІ і ІV груп) переважали ровесників за передзабійною живою масою, масою патраної тушки і масою їстівних частин тіла. Висновки.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.
customersupport@researchsolutions.com
10624 S. Eastern Ave., Ste. A-614
Henderson, NV 89052, USA
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Copyright © 2025 scite LLC. All rights reserved.
Made with 💙 for researchers
Part of the Research Solutions Family.