A sepse é uma síndrome definida como uma resposta sistêmica e desordenada a determinado quadro infeccioso, causada por qualquer microrganismo, apresentando-se em diferentes estágios clínicos de um mesmo processo fisiopatológico. É fundamental a identificação precoce da sepse, além da utilização de escalas para identificar rapidamente os órgãos acometidos a fim de otimizar a administração de determinados recursos hospitalares. O objetivo deste estudo é investigar a associação entre os escores da escala Sequential Organ Failure Assessment (SOFA) e a mortalidade de pacientes internados em uma unidade de terapia intensiva. Trata-se de um estudo de coorte prospectivo, com análise documental. O sistema respiratório e o de coagulação não apresentaram associação com a mortalidade. Entretanto, os escores dos outros 4 sistemas (hepático, cardiovascular, neurológico e renal) apresentaram forte associação com a mortalidade na amostra de estudo (p-valor <0,05). Foi possível verificar que a escala de SOFA é um instrumento preditor da mortalidade associada à disfunção orgânica em pacientes com infeção, internados em uma unidade de terapia intensiva.