This study aimed at evaluating the influence of a silvopastoral system (SPS) composed of ''Aroeira'' trees (Myracrodruon urundeuva) on the nutritional value of Brachiaria brizantha cv. Marandu forage grass over the rainy season. The experiment was conducted in the SPS located in the ''Cerrado'' biome in Lagoa Santa County, Minas Gerais state, Brazil, in the agricultural year of 2004-2005. It was evaluated the influence of ''Aroeira'', whose density in the area was 140 trees/ha, on the following parameters of the B. brizantha cv. Marandu forage grass: forage mass harvest above stubble height, morphogenic attributes, bromatological composition and nutritional value. The effects of ''Aroeira'' trees on the micro-climatic conditions were also evaluated. The experiment adopted a randomized block design with five blocks (cutting seasons), two treatments (a shaded pasture-B. brizantha cv. Marandu shaded by M. urundeuvaand a pasture in full sun-B. brizantha cv. Marandu in full sun), and three replicates. The tree component, composed of the tree species M. urundeuva in the experimental density adopted, increased dry matter and crude protein of the forage mass harvest above stubble height, without affecting the concentration of neutral detergent fibre or acid detergent fibre, thus causing dry matter and organic matter in vitro degradability as well as effective degradability of the forage grass to remain the same as those obtained in full sun. Therefore, the results of this study show the possibility of using trees and grass to increase both animal production and environmental services.
Produtividade e valor nutritivo da
Objetivou-se avaliar o efeito da inclusão crescente do propilenoglicol na água de ovelhas durante a lactação sobre os parâmetros sanguíneos de suas crias. Foram avaliados 24 cordeiros, filhos de ovelhas que foram alimentadas com diferentes níveis de propilenoglicol (PG) na água. Essas ovelhas foram distribuídas em 4 tratamentos (0; 1,5; 3,0 e 4,5% PG) em delineamento inteiramente casualizado com esquema de parcela subdividida no tempo. Houve efeito de interação entre os níveis de inclusão do PG na água e a idade do cordeiro para as concentrações de colesterol, HDL (Lipoproteína de alta densidade), triglicerídeos, VLDL (Lipoproteína de muito baixa densidade), frutosamina, e enzimas aspartato aminotransferase (AST) e fosfatase alcalina (FA). A inclusão de PG e o período de avaliação (idade dos cordeiros) afeta a concentração dos metabólitos energéticos. A utilização do PG na alimentação de ovelhas lactantes, não proporciona efeitos negativos nos parâmetros sanguíneos dos cordeiros. As concentrações das enzimas AST, GGT e FA dentro da normalidade indica que os cordeiros filhos de ovelhas alimentadas com PG não desenvolveram lesão hepática. A inclusão de PG acima de 2,5% ocasiona intoxicação nas ovelhas.
Nutritional and metabolic parameters of sheep fed with extrused roughage in comparison with corn silageParâmetros nutricionais e metabólicos de ovinos alimentados com volumoso extrusado em comparação com a silagem de milho AbstractThe objective of this study was to evaluate the use of extrused roughage on nutritional and metabolic parameters in sheep. Eighteen 3-year-old sheep in metabolic cages were randomly assigned to two treatments: corn silage and extruded roughage. Dry matter intake (DMI) and water intake were calculated as the difference between offered feed and orts left. Ruminal movement was assessed through auscultation of the rumen for five minutes, glycemia and other metabolites through blood collection by jugular venipuncture, and feeding behavior by observation every 5 minutes for 24 hours. DMI per animal, both as a percentage of live weight and in relation to metabolic weight, was higher for animals fed extrused roughage. The extrused roughage treatment also resulted in reduced ruminal movement and higher dry matter digestibility (DMD), glycemia and drinking water intake. Animals fed with extrused roughage reduced the time of rumination and total chewing, thus increasing ingestion, chewing and rumination efficiency. Blood concentrations of glucose and urea were higher in animals fed extrused roughage, while cholesterol concentration was lower. We conclude that the use of extrused roughage promotes improvement in the nutritional parameters of sheep by increasing DMI and DMD, and reducing chewing and rumination times, without causing disorders in energy and protein metabolism. Key words: Extrusion. Nutrition. Ovis Áries. Ruminants. ResumoObjetivou-se, com este estudo, avaliar o efeito da utilização do volumoso extrusado sobre os parâmetros nutricionais e metabólicos em ovinos. Para isso utilizou-se dezoito ovelhas com idade média de 3 (três) anos, alocadas em gaiolas metabólicas, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado em dois tratamentos: silagem de milho e volumoso extrusado. O CMS e consumo de água foram calculados pela diferença entre ofertado e sobra. A movimentação ruminal foi obtida através de auscultação do rúmen por cinco minutos, a glicemia e os metabólitos energéticos e proteicos através de coleta de sangue por venopunção jugular, e o comportamento ingestivo por observação a cada 5 minutos durante 24 horas. O CMS quando expresso em porcentagem do peso corporal e em relação ao peso metabólico foi maior para o tratamento com volumoso extrusado em todas as unidades estudadas, o que se deve a melhor digestibilidade da matéria seca da ração. A movimentação ruminal foi menor e a digestibilidade da matéria seca (DMS), glicemia e o consumo de água bebida maior para o tratamento com o volumoso extrusado. Os animais alimentados com o volumoso extrusado reduziram o tempo de ruminação e mastigação total, consequentemente aumentaram a eficiência de ingestão, ruminação e mastigação total. A concentração sanguínea de glicose e ureia foi maior para o tratamento com o volumoso extrusado, en...
The aim of this study was to compare a silvopastoral system with a control (pasture only) in the Brazilian Cerrado. The silvopastoral system consisted of a tropical grass (Brachiaria brizantha cv. Marandu) pasture and trees (Zeyheria tuberculosa), while the control was a Marandu pasture without trees. Sheep intake, feeding behavior and microclimatic conditions were the variables evaluated. Temperatures within the silvopastoral system were lower than in the control (maximum temperature of 28 and 33.5 °C, temperature and humidity index of 74.0 and 79.2 for the silvopastoral system and control, respectively). There was increased dry matter intake (88.2 .05) in grazing sheep in the silvopastoral system relative to the control. The results suggest that a silvopastoral system would provide a more favorable environment than a straight pasture for sheep performance in a tropical grazing situation. ResumenEn el estudio se compararon un sistema silvopastoril con un sistema control de solo pastura en condiciones del Cerrado brasileño. El sistema silvopastoril consistió en una pastura de Brachiaria brizantha cv. Marandu con árboles de Zeyheria tuberculosa, mientras que el tratamiento control consistió en una pastura de cv. Marandu sin árboles. Como variables se midieron el consumo por ovejas, su comportamiento de pastoreo y las condiciones microclimáticas durante el tiempo de evaluaciones. Las temperaturas para el sistema silvopastoril fueron más bajas que en el control (temperatura máxima de 28 y 33.5 °C, e índice de temperatura-humedad de 74.0 y 79.2 para el sistema silvopastoril y el control, respectivamente). Las ovejas en pastoreo mostraron mayor consumo de materia seca (88.2 vs. 79.9 g MS/kg 0.75 peso vivo/día, P<0.05) y de materia orgánica (89.6 vs. 81.1 g MO/kg 0.75 peso vivo/día, P<0.05), mayor tiempo pastoreando (572 vs. 288 minutos/día, P<0.05), menor consumo total de agua (430 vs. 474 mL/kg 0.75 peso vivo/día, P<0.05) y menor tiempo caminando (30 vs. 89 minutos/día, P<0.05) en el sistema silvopastoril en comparación con el sistema control. Los resultados indican que para la producción ovina bajo condiciones tropicales un sistema silvopastoril puede proporcionar un entorno más favorable que un sistema de pastura sola.
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