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Les auteurs tentent d’établir un rapport entre la distribution d'aliments renfermant plusieurs mycotoxines de la famille des trichothécènes (toxine T2, néosolaniol, verrucarol, fusarénone X, trichothécine, crotocol) à des teneurs de l’ordre de 1 à 4 ppm et des accidents de mauvaise croissance, de manque d'emplumement et de pigmentation chez des poulets de chair. Leur démonstration s’appuie sur le fait de l'inexistence d'une maladie infectieuse définie, à l’exception de la maladie de Gumboro, et sur l’arrêt des accidents avec le remplacement du maïs des silos par du maïs de cribs.

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