RESUMO -Cento e dezoito vacas da raça Holandesa foram utilizadas para se avaliar o efeito da condição corporal ao parto sobre a produção e teor de gordura no leite, níveis plasmáticos de beta-hidroxibutirato (BHBA), glicose e aspartato-aminotransferase (AST) e incidência de doenças no início da lactação. De acordo com seu escore de condição corporal (ECC) ao parto, em uma escala de 1 (magra), a 5 (gorda), as vacas foram divididas em dois grupos: I) constituído por vacas com ECC ≥ 4,0); II) vacas com ECC ≤ 3,5. Os grupos foram diferentes entre si e apresentaram ECC médio de 4,2 e 3,2 para os grupos I e II, respectivamente. O ECC ao parto não afetou a produção de leite, gordura do leite, glicose e AST plasmáticas e a incidência de doenças no período pós-parto. Entretanto, o BHBA foi mais alto (P<0,0084) e a perda de peso foi mais intensa (P<0,01) no grupo I. Quando analisada cada semana separadamente, o BHBA do grupo I foi maior durante as semanas 1 (P<0,009), 2 (P<0) e 3 (P<0,004) pós-parto, sendo que o pico ocorreu na primeira e segunda semana para ambos os grupos. O grupo I também apresentou teores de glicose significativamente menores durante a primeira e segunda semanas (P<0 e P<0,008, respectivamente) e numericamente mais baixos nas demais semanas, demonstrando um balanço energético negativo mais intenso neste período.
Palavras-chave: condição corporal, vacas leiteiras
Effect of Body Condition Score at Calving on Energy Metabolism, Milk Yield and Disease Occurence in Postpartum of Dairy CowsABSTRACT -One hundred and eighteen Holstein cows were used to evaluate the effects of body condition score at parturition on milk production and fat content, blood beta-hydroxybutirate (BHBA), glucose and aspartate-aminotransferase (AST) and disease occurence in early lactation. According to their body condition score (BCS) at calving, 1 (thin) at 5 (fat), the cows were alloted in two groups: I) composed by BCS ≥ 4,0; and II) composed by BCS ≤ 3,5. The BCS were 4.2 and 3.2 for the group I and II, respectively. The BCS at calving did not affect milk production, milk fat, plasma glucose and AST and disease occurence in early lactation. However, the group I had higher (P<0.0084) BHBA and lost more (P=0.01) weight. When the analysis was performed weekly the BHBA for the group I was higher until three weeks post-partum, showing a peak at first and second week for both groups. The group I also had lower levels of plasma glucose in the first and second weeks, showing a intense negative energy balance in this period.Key Words: body condition score, dairy cows 1 Universidade Federal de Viçosa -Departamento de Veterinária -CEP 36571-000 Viçosa -MG. E.mail: eplago@mail.ufv.br 2 Departamento de Produção Animal -Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz -ESALQ -USP -Piracicaba -SP. 3 Departamento de Veterinária -Universidade Federal de Minas Gerais -UFMG -Belo Horizonte -MG.
Rev. bras. zootec., 30(5):1544-1549, 2001Introdução Nos últimos anos tem sido estudada a relação do escore de condição corporal (ECC) ao parto com o desempe...