El presente estudio se realizó en plantas adultas de tangor Ortanique (Citrus sinensis L. Osb. x C. reticulata Bl.), ubicadas en una plantación comercial situada en Kiyú, departamento de San José (34º 60’ LS), injertadas sobre P.trifoliata L. Raf., en condiciones de riego localizado. Se marcaron 400 brotes reproductivos (100 de flor terminal, 100 mixtos, 100 inflorescencias y 100 de flor solitaria) en un total de 25 plantas con un diseño completamente aleatorio. La intensidad de floración promedio de la población fue de 20 flores/100 nudos. La abscisión de estructuras reproductivas se prolongó por un período de 90 días postfloración (DPF), concentrándose el 60% del total entre los 30 y 70 días. A partir de los 40 DPF, la abscisión de frutitos en brotes sin hojas fue mayor que en los foliados y dentro de éstos, mayor en los multiflorales. El cuajado final, considerando todos los brotes fue alto, alcanzando el 15.3% del total de flores formadas. En conjunto, los brotes con hojas presentaron un porcentaje de cuajado significativamente mayor al de los brotes sin hojas. Considerando cada tipo de brote, los terminales alcanzaron el 39.2%, seguidos por los mixtos (16.8%), solitarios (9.9%) e inflorescencias (7.2%). Los brotes de flor terminal con 5 o más hojas cuajaron significativamente más que los de 1-4 hojas. El crecimiento de los frutos ajustó en todos los casos al modelo logístico, completando su desarrollo en 300 días. La máxima tasa de crecimiento se ubicó entre los 70 y 90 DPF para todos los tipos de brote. En conjunto, los frutos ubicados en brotes con hojas, uni o multiflorales alcanzaron un tamaño final mayor que los ubicados en brotes sin hojas, presentando un diámetro de pedúnculo significativamente superior.
En las condiciones del sur de Uruguay la mandarina híbrida ‘Nova’ presenta un comportamiento agronómico de tipo improductivo. Su brotación y floración es abundante, especialmente en los primeros años de producción, presentando baja relación hoja:flor y un muy bajo porcentaje de cuajado de frutos. Con el objetivo de mejorar su productividad se realizaron dos experimentos donde se evaluó el impacto de diferentes medidas de manejo sobre la intensidad de brotación y floración, dinámica de abscisión, cuajado final de frutos y componentes del rendimiento. El ácido giberélico (GA3, 40 mg L-1) aplicado durante la ecodormición invernal (junio), redujo la intensidad de floración, a través de la disminución de la brotación e incremento en el porcentaje de brotes con hojas. Si bien esta modificación incrementó el porcentaje de cuajado, no produjo una mejora significativa del rendimiento. Aplicado en plena floración, el GA3 (50 mg L-1) retrasó la abscisión de frutitos, pero no mejoró el cuajado final y provocó disminución del tamaño de los frutos. El anillado de tronco 30 días post-antesis, tampoco incrementó el cuajado en el experimento que se realizó. Sin embargo, la combinación del GA3 invernal con anillado aumentó el cuajado resultando en una mejora consistente del rendimiento y se presenta como una alternativa promisoria de manejo productivo.
Se estudió el efecto de factores de estrés ambiental y la polinización, en el cuajado final de frutos del tangor ‘Ortanique’, variedad autoincompatible. Se evaluó el sombreado de los árboles (M: mallas 35 % sombra y SM: sin malla) y del riego (SR: secano y R: riego localizado en la fila) en condiciones de campo. Desde floración hasta fin de caída fisiológica, se cuantificó el cuajado de frutos. Adicionalmente, en cada una de las cuatro situaciones, se marcaron 120 brotes terminales y se aplicaron tres tratamientos: a) control, b) emasculado y embolsado de flores y c) emasculado de flores y polinización con polen de mandarina ‘Nova‘. Se registró periódicamente el potencial hídrico foliar y xilemático ( ψF y ψX) y en dos fechas la conductancia estomática (gs ) y temperatura de hoja (TH). Los árboles bajo malla presentaron mayor cuajado de frutos (0,52 % M vs. 0,21 % SM), mientras que los niveles de riego no tuvieron efecto significativo. La proporción de frutos cuajados mostró una correlación significitava y negativa con la TH y positiva con el ψF y la gs . En condiciones de sombreado la polinización artificial incrementó en forma significativa el porcentaje de cuajado. Las flores ‘control’ presentaron mayor porcentaje de cuajado que las flores emasculadas, lo que sugiere que esta variedad presenta partenocarpia de tipo estimulativa. Se discuten estos resultados y su implicancia sobre la productividad de este cultivar.
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