RESUMO:Os bioestimulantes são compostos por fitormônios e têm efeito sobre o metabolismo de diferentes plantas, sendo aplicados, usualmente, sobre as sementes em culturas no momento da semeadura. Dessa forma, é fundamental conhecer os efeitos desse produto na qualidade fisiológica de sementes. Assim, este trabalho objetivou avaliar o efeito de doses de bioestimulante nas características fisiológicas de sementes de arroz. Os tratamentos constituíram-se de doses crescentes do produto comercial Stimulate® (0, 250, 500, 750 e 1000 ml para 100 kg de sementes) adicionadas diretamente às sementes de arroz, cultivar Primavera. Os testes para avaliação da germinação e vigor foram: primeira contagem de germinação, germinação, emergência, índice de velocidade de emergência, comprimento do sistema radicular e parte aérea, massa de matéria seca da raiz e parte aérea. O comprimento da parte aérea aumentou com as doses crescentes de Stimulate®. A germinação, o comprimento de raiz, a massa de matéria seca da raiz e parte aérea, o índice de velocidade de emergência e a percentagem de emergência não foram afetados pelas doses de Stimulate. Doses de 1000 mL para 100 kg sementes, podem ser utilizadas no arroz, aumentando o comprimento da parte aérea, mas sem afetar a germinação das sementes.Palavras chaves: Oryza sativa. Stimulate. Fitormônios. Germinação. PHYSIOLOGICAL EVALUATION OF SEEDS OF RICE UNDER DOSE OF BIOSTIMULANT SUMMARY:The biostimulants are composed of phytohormones and have effect on the metabolism of various plants and are applied usually on the seed at sowing crops moment. Therefore, it is important to know the effects of this product on the physiological quality of seeds. Thus, this study aimed to evaluate the effect of doses of biostimulants on physiological characteristics of rice seeds. The treatments consisted of increasing doses of the commercial product Stimulate ® (0, 250, 500, 750 and 1000 ml for 100 kg of seeds) added directly on the rice seed cultivate Primavera. For germination and vigor, treated seeds were subjected to the following tests: first count (PCG), germination (G), emergence (E), speed of emergence (IVE), length of the root system (CSR) and shoot (CPA), dry matter of the root (MSR) and shoot (MPA). The shoot length increased with increasing doses of Stimulate ® . The germination, root length, the dry mass of roots and shoots, the rate of emergence rate and percentage of emergence were not affected by the doses of Stimulate. Doses of 1000 mL per 100 kg seed can be used in rice, increasing the shoot length, but without affecting the germination of seeds.
RESUMO -A secagem é uma etapa primordial na produção de grãos e sua inclusão após a colheita oferece diversas vantagens ao processo produtivo. Esse trabalho tem como objetivo avaliar a secagem de grãos de linhaça marrom (Linum usitatissimum L.) em secador de leito fluidizado. Foram realizados ensaios de secagem com o intuito de encontrar as condições ótimas de operação para o leito fluidizado. No estudo foi utilizado um planejamento de experimentos do tipo DCCR. Os resultados mostraram que o uso de altas temperaturas aumenta a remoção de umidade e a remoção ideal da umidade dos grãos de linhaça (de 18% para 6%) em leito fluidizado foi obtida em temperatura de 50ºC e velocidade de ar entre 4,5 e 6,5 m/s. INTRODUÇÃOA secagem é um processo unitário que ocorre pela simultânea transferência de calor e massa entre o ar e material a ser secado. A secagem em leito fluidizado vem se destacando devido ao bom contato entre gás-sólido, custos atrativos e altas taxas de recirculação de partículas e transferência de calor e massa. Nesses secadores usa-se na alimentação ar quente na base de uma coluna cilíndrica onde estão depositadas as sementes. O ar aquecido escoa pela coluna proporcionando a suspensão das sementes, favorecendo o maior contato com a superfície do sólido o que permite obter altas taxas de transferência de calor e massa, e favorece a secagem no interior da coluna (Valente et al., 2012).O setor agrícola representa a maior demanda de secagem, visando promover aos grãos maior durabilidade após a colheita. Em particular, a semente de linhaça marrom (Linum usitatissimum L.) apresenta na sua composição compostos bioativos, como o ômega-3, fibras e elevado teor de lipídeos insaturados, que ajudam na prevenção de doenças cardiovasculares (Valente et al., 2012). A demanda por essa semente é crescente e pesquisas relacionadas à sua secagem em leito fluidizado podem contribuir para melhoria do processo produtivo e armazenamento dos grãos (Vieira, 2012).Neste contexto, esse trabalho tem como objetivo construir um secador de leito fluidizado e realizar a secagem de semente de linhaça, utilizando como suporte para coleta de dados o planejamento experimental estatístico (DOE), visando prever as condições ideais para a secagem.
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