Embora a alface (Lactuca sativa L.) apresente-se como uma cultura de essencial importância para a manutenção financeira de muitas famílias rurais, seu cultivo é limitado em determinados períodos do ano em função das oscilações climáticas, como elevadas temperaturas. A partir desse cenário, o cultivo protegido tem adquirido importância. Dada à existência de diversas técnicas de cultivo protegido e considerando-se a necessidade de o produtor familiar buscar novos métodos de produção, objetivou-se avaliar o crescimento da alface em diferentes sistemas de cultivo protegido: hidroponia (NFT), hidroponia com uso de substratos e produção utilizando mulching, mediante experimentos conduzidos em uma horta localizada no município de Dourados/MS, no período compreendido entre de 27/08/2019 à 05/10/2019. Os aspectos analisados após 41 dias de cultivo foram: diâmetro, peso total, peso comercial, número de folhas aptas para o consumo, altura da planta e tamanho da raiz. O cultivo em hidroponia NFT apresentou maior resultado nos aspectos altura da planta (64,98 cm) e altura da raiz (20,80 cm); o cultivo em mulching no aspecto diâmetro (30,56 cm) e o cultivo hidropônico em substratos nos aspectos peso total (351,40 g), peso comercial (305,80 g) e altura da folha (43,86 cm), sendo o que demonstrou melhor desempenho dentre os três sistemas de cultivo analisados.

Objetivou-se analisar a viabilidade econômica da implantação de um biodigestor em uma unidade produtora de frango de corte, utilizando-se como substrato para a geração de energia a cama de frango, gerada a partir de dois materiais base (casca de arroz e maravalha), visando a produção de energia limpa e renovável, na forma de biogás além da obtenção do biofertilizante, caracterizando assim um modelo sustentável para tratamento dos resíduos gerados na criação desses animais. Esta pesquisa utilizou-se de um estudo de caso, com a realização de uma entrevista semiestruturada. Como critério de avaliação da viabilidade econômica do projeto, foram utilizadas as técnicas de Valor Presente Líquido (VPL), Taxa Interna de Retorno (TIR), Índice de Lucratividade (IL), Relação Benefício Custo (B/C), Taxa Interna de Retorno Modificada (TIRM), Valor Anual Equivalente Uniforme (VAUE) e Payback Descontado (PBd), a partir da determinação de uma Taxa Mínima de Atratividade de 9,57% ao ano. Os resultados obtidos na análise de viabilidade apontaram os seguintes resultados: VPL de R$178.304,15, TIR de 13,17%, IL de 1,22, B/C de 2,41, TIRM de 11,05%, VAUE de R$ 22.869,86 e PBd de 10,65 anos para o biogás produzido a partir de cama de casca de arroz. Já para a cama de maravalha, obteve-se VPL de R$ 147.007,60, TIR de 12,55%, IL de 1,18, B/C de 2,36, TIRM de 10,81%, VAUE de R$ 18.855,67 e PBd de 11,57 anos. Dessa forma, ambos os projetos podem ser aceitos, no entanto, a geração de biogás a partir da cama de casca de arroz é tida como a melhor opção.

Objective is to analyze the economic feasibility of implementing a greenhouse in a hydroponics production system in substrate (sand) on a small family farm as an alternative to hydroponic cultivation using nutrient film technique (NFT). This case study was carried out in the Municipality of Dourados, Mato Grosso do Sul state, Brazil. The location was specifically selected because of the importance of agricultural activities and the need for productive diversification related to the context of the small rural producer. As a criterion for assessing economic viability, the techniques of net present value (NPV), internal rate of return (IRR), modified internal rate of return (MIRR), cost–benefit (C/B), profitability index (PI), equivalent annual value (EAV) and discounted payback (DP) were under consideration. A minimum attractiveness rate adjusted to the risk of emerging countries of 10.25% per year was considered. The viability of the project was verified, even when exposed to risk and uncertainty. Graphical abstract

O tema satisfação no trabalho tornou-se, no decorrer dos anos, objeto de vários estudos; isso ocorreu, sobretudo, pela necessidade da valorização do trabalhador nas organizações, uma vez que a satisfação ou insatisfação influi diretamente no sucesso de qualquer organização. Diante disso, objetivou-se analisar o nível de satisfação no trabalho em propriedades rurais localizadas no município de Rio Brilhante/MS. Para a coleta de dados, utilizou-se um questionário estruturado, desenvolvido de acordo com a escala multidimensional EST-Reduzida. Os resultados constataram de modo unânime um padrão de nível de satisfação para ambas as propriedades. Entretanto, verificou-se que a propriedade A apresentou o menor escore médio na dimensão 1 - Satisfação com os colegas (4,62), assim como a propriedade B, na dimensão 3 - Satisfação com a chefia (4,83), sendo pertinente aos gestores criarem medidas mitigadoras para a sua correção, haja vista tais resultados serem fatores que poderão prejudicar o desempenho das propriedades.

Este artigo se propõe a avaliar a sustentabilidade social da produção de frango de corte em sistema Dark House na Região da Grande Dourados- Mato Grosso do Sul. Como ferramenta de avaliação, optou-se pelo uso do Sistema de Impacto Social de Atividades Agropecuárias (APOIA-SOCIAL), que consiste em um sistema de avaliação com 16 indicadores divididos em quatro aspectos: emprego, economia, saúde, gestão e administração. A pesquisa foi realizada em cinco propriedades rurais em cidades distintas. Os resultados evidenciaram que as propriedades alcançaram índices finais de impacto social superiores à linha de base (0,70) preconizada pelo sistema, o que permite dizer que o impacto social foi positivo. Por outro lado, verificou-se que o aspecto saúde apresentou impacto negativo, podendo se tornar fator prejudicial à sustentabilidade da atividade, caso não sejam realizadas medidas mitigadoras para sua correção.