RESUMO -Atualmente, há uma grande intensificação nos estudos e desenvolvimento de tecnologias mais limpas, visando minimizar as emissões de gás carbônico na atmosfera e redução significativa do uso do petróleo como principal fonte energética. Dentre estas tecnologias, encontra-se a utilização de biocombustíveis como fonte de energia renovável; um desses exemplos é o biodiesel. Como resultado da reação de transesterificação há a formação de biodiesel e glicerol. Estas fases se separam até que se atinja o estado de equilíbrio entre elas. A determinação dos dados de equilíbrio são imprescindíveis para o desenvolvimento e aperfeiçoamento dos equipamentos. O objetivo deste trabalho relaciona-se à medição experimental dos dados de equilíbrio líquido-líquido (ELL) do sistema biodiesel de soja (1) + metanol (2) + glicerol (3) + água (4) a 333,15 K e a pressão atmosférica. Adicionalmente, a predição e a correlação dos dados de equilíbrio foi realizada através do modelo termodinâmico UNIQUAC. INTRODUÇÃOCom iniciativa abordada no protocolo de Kyoto em 1997, criou-se um tratado internacional com compromissos mais rígidos para a redução da emissão dos gases que provocam o efeito estufa e com isso a preocupação com o meio ambiente vem aumentando desde então.Os biocombustíveis têm recebido atenção em diversos países nos últimos anos devido às necessidades cada vez maiores de fontes de energia e diminuição nas emissões de gases poluentes. A utilização de biocombustíveis tornou-se uma alternativa para substituição de outros combustíveis. Dentre esses biocombustíveis surge como alternativa o biodiesel por apresentar propriedades semelhantes ao óleo diesel, dispensando modificações nos motores do ciclo diesel. Desde a crise do petróleo em 1970, o rápido aumento dos preços e incertezas quanto a disponibilidade petróleo, a preocupação crescente do meio ambiente e do efeito de gases de efeito estufa durante as últimas décadas, reavivou mais e mais interesse na utilização de óleos vegetais, como um substituto de combustível fóssil (WANG et al, 2006).
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