Y characteristics dimension y coordinate h m moisture transfer coefficient (m/s) G lag factor R 2 coefficient of determination χ 2 chi-squared parameter L characteristic dimension (half-thickness for slab, radius for cylinder) (m) z coordinate WB shrimp without boiling SB shrimp boiled in salt solution SBS shrimp boiled in salt solution and subjected to liquid smoking process Greek symbols Φ dimensionless moisture content µ 1 root of the characteristic equation Subscripts e equilibrium i initial

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O objetivo do texto a seguir é apresentar os principais resultados da pesquisa desenvolvida sobre os Indígenas Coroados (Kaingang) na região do Mato Castelhano (Distrito do Passo Fundo - RS) na primeira metade do século XIX, bem como problematizar os deslocamentos de parte deste grupo para aldeamentos estimulados pelo governo provincial e lideranças indígenas. Esta etapa da pesquisa é continuação da pesquisa realizada em 2020-2021 e que teve sequência em 2021-2022, ambas pelo Edital de Fomento Interno do IFRS-Campus Ibirubá. O corpus documental da pesquisa foi os ofícios dirigidos ao presidente da Província do Rio Grande de São Pedro pelas autoridades da Câmara de Vereadores da Vila do Divino Espírito Santo da Cruz Alta, na qual a região do Mato Castelhano estava situada na primeira metade do século XIX, tanto quanto os relatos de época. A metodologia seguiu as discussões da História Cultural e da História Indígena e os resultados obtidos com este esforço serão apresentados a seguir.

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