Prevalencia de patógenos causantes de enfermedad diarreica aguda en el área Metropolitana de Asunción y Central RESUMEN Introducción: Las enfermedades diarreicas agudas (EDA) constituyen un problema de salud pública y son una de las causas más importantes de mortalidad y morbilidad en niños a nivel mundial. O b j e t i v o : D e t e r m i n a r l a p r e v a l e n c i a d e enteropatógenos causantes de EDA en el área metropolitana de Asunción y Central. Materiales y métodos: Se realizó un estudio observacional, descriptivo de corte transverso. Se analizaron 743 muestras de heces diarreicas, en las cuales se investigó la presencia de Salmonella spp., Shigella spp., Campylobacter spp., Escherichia coli diarreigénicas y Rotavirus, utilizando técnicas de referencia. Resultados: En el 31,2% (232/743) de las muestras fue posible identificar al menos uno de los patógenos e n t é r i c o s i n v e s t i g a d o s , s i e n d o l a s E. c o l i diarreigénicas fueron las bacterias identificadas con m a y o r f r e c u e n c i a , s e g u i d o p o r R o t a v i r u s , Campylobacter spp., Shigella spp. y en último lugar, Salmonella spp. Conclusión: La población más afectada corresponde a niños menores de 5 años. El principal patógeno identificado como agente causal de diarreas fueron las E. coli diarreigénicas en primer lugar, seguido por Rotavirus, Campylobacter spp., Shigella spp. y Salmonella spp. En algunas muestras se detectaron más de un patógeno entérico, encontrando incluso casos de coinfección con hasta cuatro patógenos diferentes.
Campylobacteriosis (Campylobacter infection) is the most commonly reported foodborne zoonosis in most developed and developing countries. The main source of infection for humans is the handling and / or consumption of undercooked chicken meat. The objective of this study was to typify and evaluate the antimicrobial sensitivity of the Campylobacter strains from samples of chickens (cloacal swab) of intensive production. Four hundred and eighty (480) samples from two farms located in the Department of President Hayes of Paraguay were analyzed. Six lots were sampled from each farm on different days (6 serial samplings). Of the total samples analyzed, 54positive samples were obtained (11,25%), confirmed by microbiological culture and by DNA detection using the polymerase chain reaction (PCR) technique. Campylobacter jejuni (96%) was the most frequently isolated species compared to C. coli (4%). One hundred percent (100%) of the isolated strains were sensitive to erythromycin and tetracycline, on the contrary, 22% of strains resistant to ciprofloxacin were observed.
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