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Graduação em Química-Licenciatura e em Pedagogia. Mestrado em Filosofia da Educação, doutorado e pós-doutorado em Educação. Realiza pesquisas e projetos de extensão em formação e prática de professores.

RESUMOEste trabalho apresenta o desenvolvimento e análise do projeto de horta escolar em uma escola pública estadual de Diadema, como integrante do Programa Institucional de Bolsa de Iniciação à Docência -PIBID, subprojeto de Ciências, da Universidade Federal de São Paulo -UNIFESP. Os objetivos foram: incorporar a horta nas atividades escolares existentes; organizar um plano de ação por meio do qual os alunos pudessem conhecer algumas hortaliças utilizadas na alimentação; verificar a importância do hábito de uma alimentação saudável realizando o cultivo e consumo de produtos livres de agrotóxicos; e sensibilizar os alunos sobre o descarte dos resíduos orgânicos e sua reutilização. Para o alcance dos objetivos, foram feitas várias atividades, como: levantamento de conhecimentos prévios dos educandos por intermédio de questionário; debates a respeito de aspectos da agricultura, alimentação humana e questões específicas referentes ao cultivo de uma horta; pesquisas na internet: "como montar uma horta caseira" (com todas as etapas necessárias); experimento: pigmentos vegetais; estudo da fotossíntese; limpeza e preparação do terreno para o plantio; montagem da composteira; plantio das hortaliças; manutenção semanal da plantação; colheita e consumo dos alimentos oriundos da horta. Como resultado, foi possível a abordagem de questões científicas, de saúde e sociais relacionadas ao cultivo de alimentos. Também foram possíveis a produção e o uso de adubo orgânico, a irrigação por gotejamento e a reutilização de resíduos sólidos orgânicos por meio da compostagem. Palavras-chave: Horta escolar. Ensino de Ciências. Trabalho por projeto.

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