Biotechnology can be used to convert waste into valuable products. In this context, there is bacterial cellulose (BC), a natural biopolymer that can be transformed into several useful materials, but its production is limited due to the high cost of the culture media used for its industrialization. In this work, BC was produced from the bacteria Komagataeibacter rhaeticus, using coffee grounds, sugarcane molasses and ethanol. The experiments were carried out under static conditions. The products were collected every 48 h, with a total period of 240 h. The maximum BC production (11.08 g.L-1) was obtained in a culture medium supplemented with coffee powder, hydrolyzed cane molasses and the addition of 1% (v/v) ethanol. The results show that the use of different carbon sources of the evaluated by-products are viable alternatives in reducing costs in BC production.

O presente artigo teve como objetivo geral avaliar a percepção que os colaboradores de uma microempresa, distribuidora de cosméticos, têm sobre a sua qualidade de vida no trabalho. Para análise da percepção, foi realizada uma pesquisa de campo de caráter descritivo, que buscou verificar o nível de satisfação de qualidade de vida no trabalho dos colaboradores da microempresa, de acordo com os 8 fatores do modelo de Walton. Além disso, houve questões referentes a dados sociodemográficos. Como resultado, foram obtidos 3 fatores críticos classificados em um nível de satisfação razoável, sendo justificados através da relação com os dados sociodemográficos. Os demais fatores foram classificados entre os níveis de satisfação bom e ótimo. De um modo geral, a distribuidora não apresentou níveis de satisfação classificados como ruins e péssimos, apenas os níveis razoável, bom e ótimo.