Esta investigación determinó áreas críticas de interés en programas de ingeniería industrial para la incorporación de la gamificación en tres universidades de Colombia desde la percepción de estudiantes y docentes. Se evaluó la actualidad de los programas participantes y sus planes de estudio, lo que permitió identificar temas comunes entre las instituciones de educación mencionadas. Se aplicaron 125 encuestas, 109 a estudiantes (87,2%) y 16 a docentes (12,8%). Los docentes consideran de mayor complejidad temas del área de Investigación de Operaciones, mientras que para los estudiantes corresponde principalmente a Producción. No se encontraron correlaciones significativas entre las tres universidades.
This article builds and evaluates a business sustainability model for a manufacturing industry in which indicators of sustainable development are incorporated. The construction and analysis of the model is based on the system dynamics methodology. This methodology begins with the characterization of business sustainability and its indicators, models and applied methodologies are then reviewed, the production process of the analyzed company described, and the model is finally elaborated integrating the environmental, economic and social dimensions. The simulations of the model showed that the inventory of finished products accumulates over time and that the incorporation of energy saving technology is one that has a more effective impact on consumption, and the proportion of waste generated grows as the production order’s size increases. Finally, it is concluded that the designed model is useful for the evaluation of strategies and the definition of sustainability actions.
RESUMENEste artículo presenta los resultados de la caracterización de los residuos sólidos en las empresas más importantes del sector metalmecánico de la ciudad de Manizales. Inicialmente, se estableció la conceptualización normativa y teórica que fundamenta los aspectos relacionados con los residuos industriales, luego se hizo énfasis en los residuos sólidos del sector metalmecánico. Se planteó, como parte de la metodología, un instrumento para la recolección de la información basado en el Catálogo Europeo de Residuos.El instrumento permitió el registro de la información de acuerdo a la estructura básica de una empresa metalmecánica y los posibles residuos que se pueden generar a lo largo de la secuencia del proceso productivo, además de su manejo y disposición. Se encontró que los residuos con mayor volumen de generación son los metálicos, cartón, papel y madera que, en conjunto, representan aproximadamente el 84% del total. El 67% de los residuos generados se están aprovechando directamente por las empresas, donde la donación corresponde al 12%. Finalmente, aunque se conoce la disposición de los residuos, no se sabe con exactitud el impacto, en términos del grado de aprovechamiento.
Se plantea una metodología para el modelado de la sostenibilidad empresarial basado en la dinámica de sistemas e integrando elementos del análisis matemático, estadístico y de los sistemas dinámicos. Para ello, se revisan los aspectos generales referentes al desarrollo sostenible. Entre estos, las características e indicadores relacionados con la empresa sostenible, los conceptos claves de la dinámica de sistemas, los sistemas dinámicos y el modelamiento de la sostenibilidad empresarial. Se detalla la metodología propuesta y luego se describe su aplicación al caso específico de una empresa manufacturera de carácter nacional. Mediante la construcción del modelo, su simulación y análisis se logra establecer acciones de sostenibilidad relacionadas con la gestión del talento humano, el ahorro energético y la generación de residuos sólidos. El modelo desarrollado permite a la empresa analizar diversas alternativas y observar si contribuyen a mejorar el desempeño de la empresa.
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