No abstract

Indução da ovulação em cabras, fora da estação reprodutiva, com LH e GnRH e com estro induzido por progestágenos [Induction of the out-of-season ovulation (with LH and GnRH)

RESUMO -Objetivou-se com este estudo avaliar o efeito da administração de hCG sobre o desempenho reprodutivo de cabras Alpinas durante a estação de acasalamento natural. Trinta e duas fêmeas nulíparas e 124 lactantes, após a identificação de estro e acasalamento, foram aleatoriamente divididas, de acordo com a categoria, em dois tratamentos. Em T1 (n=75) e T2 (n=81), os animais receberam 1 mL de solução salina ou 250 UI de hCG, respectivamente, por via intramuscular cinco dias após o acasalamento. A gestação foi verificada por ultra-sonografia transabdominal (probe de 3,5 MHz) nos dias 35 e 70 após o acasalamento, para detecção e confirmação da gestação, respectivamente. As taxas de gestação não diferiram entre T1 (86,7%) e T2 (70,6%) para nulíparas e T1 (78,3 %) e T2 (84,4 %) para lactantes. Não houve diferença entre a taxa de parição (75,0 e 75,7%), o período de gestação (150,47 e 150,80 dias) e a prolificidade (1,75 e 1,80 fetos) entre os animais do T1 e T2, respectivamente. A prolificidade foi superior em cabras lactantes (1,90) que em nulíparas (1,41). A administração de hCG cinco dias após o acasalamento não elevou o desempenho reprodutivo em cabras da raça Alpina. Palavras-chave: caprino, hCG, desempenho reprodutivo Reproductive Performance of Alpine Goats Treated with hCG Five Days After BreedingABSTRACT -The effect of hCG administration on reproductive performance of Alpine goats during the natural breeding season was evaluated. Thirty-two nulliparous and 124 lactating goats, after estrus identification and breeding, were randomly assigned according to the categories to two treatments. In T1 (n=75) and T2 (n=81) the animals received 1 mL of saline solution or 250 IU of hCG intramuscularly, respectively, five days after breeding. Pregnancy was detected and confirmed on days 35 and 70 after breeding by transabdominal ultrasonography (3.5 MHz probe), respectively. Pregnancy rate did not differ between T1 (86.7 %) and T2 (70.6%) for nulliparous and T1 (78.3%) and T2 (84.4%) for lactating does. There were no differences for kidding rate (75.0 and 75.7%), gestation period (150.47 and 150.80 days) and prolificacy (1.75 and 1.80 fetuses) between T1 and T2, respectively. Prolificacy was superior in lactating (1.90) than in nulliparous (1.41) goats. The administration of hCG five days after breeding did not increase reproductive performance in Alpine goats.

ResumoDevido à constante busca por melhorias no processo tecnológico de produção de carne, implantou-se recentemente no Brasil um sistema de resfriamento utilizando aspersão de água nas meias-carcaças para reduzir custos de produção, aumentar rendimentos e melhorar a qualidade da carne. Assim, objetivou-se com este trabalho estimar a perda de peso em carcaças submetidas ao resfriamento com sistema de aspersão. Foram avaliadas as porcentagens de perdas de peso em 780 meias-carcaças por um período dez meses. Após análise dos dados, observou-se valor médio de perda de 1,54%, sendo eficiente em reduzir as perdas de peso por evaporação. Os resultados comprovaram a eficiência do sistema de aspersão em reduzir essa perda durante o resfriamento, entretanto, existe a possibilidade de aumento de peso das meias-carcaças.Palavras-chave: aspersão em carcaças; evaporação; resfriamento.

Resumo