Objetivo: Investigar a influência do estado nutricional durante o período gestacional correlacionado ao peso do recém-nascido. Métodos: A presente pesquisa possuiu caráter exploratório descritivo com abordagem quantitativa. O estudo foi realizado na Unidade Básica de Saúde (UBS) no Município de São Bento – PB. A pesquisa foi realizada com 24 prontuários de gestantes atendidas na UBS, não sendo necessário utilizar a totalidade dos prontuários. Resultados: Foi evidenciado o IMC da primeira consulta do pré-natal com 12,5% das gestantes em estado de desnutrição, 37,5% em eutrofia e 50% com excesso de peso e obesidade. O IMC relacionado ao final da gestação, foi verificado uma progressão de 75% para o excesso de peso e obesidade. Quanto ao peso dos recém-nascidos foi observado, que 29,2% apresentavam peso insatisfatório e baixo peso, com predominância de peso adequado 70,8%. Conclusão: Diante dos resultados, esse fato mostrou a importância do profissional de nutrição durante o acompanhamento pré-natal, para uma gestação mais saudável tanto para a mãe como para o bebê, visando um parto mais seguro em relação a complicações.

Objetivo: Observar os aspectos nutricionais dos indivíduos acometidos por síndrome de Down (SD). Métodos: Tratou-se de uma revisão bibliográfica, de caráter descritivo e abordagem qualitativa dos dados, onde o processo de formulação se deu através de buscas por literaturas científicas, por meio de sites de iniciação científica dos últimos 10 anos, dando preferência as mais atuais. Resultados: Foram selecionados 22 artigos científicos, dados do ministério da saúde, 5 teses e 2 livros relativos ao tema, onde foi evidenciado os aspectos nutricionais de indivíduos com SD, as principais dificuldades/problemas destes indivíduos, onde sua maioria impacta diretamente no estado nutricional, assim como a importância do acompanhamento nutricional e da educação alimentar e nutricional, especialmente dos pais e/ou responsáveis, tendo em vista que o sobrepeso/obesidade é uma característica dominante nas pessoas acometidas pela referida síndrome, acentuando-se com a idade, apresentando na maioria das vezes dificuldades alimentares. Considerações finais: Concluiu-se que os indivíduos com SD apresentam muitos fatores que os predispõem a apresentarem sobrepeso/obesidade, como hipotireoidismo, hipotonia dos músculos, doenças cardiovasculares, taxa metabólica basal lenta, além dos hábitos alimentares inadequados e falta de atividade física, dessa forma, é de grande importância realizar acompanhamento nutricional com esses indivíduos desde os primeiros dias de vida, assim como trabalhar a educação nutricional, envolvendo todos que participam da vida da pessoa com SD.

Abstract:Objective: The purpose of this study was to review current knowledge on exercise physiology and sports training that can be applied to develop training programs for Mixed Martial Arts. Methods: A non-systematic literature review was conducted to search for articles related to history, physiology and training of Mixed Martial Arts and other Martial Arts such as Judo, Wrestling, Jiu-Jitsu, and Karate. A review on aerobic, anaerobic, strength and power training was also conducted and directly related to Mixed Martial Arts training. Results: There is scarce scientific information about training methods and physiological responses to specific efforts in Mixed Martial Arts. Many studies were reviewed and meaningful information on physiology and training were summarized for application in Mixed Martial Arts. Conclusion:The present study provides a review on important physiology and training aspects for successful preparation of Mixed Martial Arts athletes.

Objetivo: Investigar os conhecimentos das nutrizes atendidas nas Unidades Básicas de Saúde de uma cidade do sertão Paraibano acerca do aleitamento materno exclusivo, enfocando nos benefícios para mãe e filho. Métodos: Caracterizou-se de natureza básica com procedimentos de campo, onde a população foi composta por 30 nutrizes, que frequentam as Unidades Básicas de Saúde e amostra composta por 100% da população, obedecendo aos critérios de inclusão e exclusão, descritos na metodologia. A amostra foi caracterizada por nutrizes que fizeram o pré-natal nas unidades estudadas, onde as mesmas foram abordadas com questionário semiestruturado para o levantamento de dados. Resultados: Diante do levantamento de dados foi possível observar que todas realizaram o acompanhamento ao pré-natal nos primeiros meses de gestação e a maioria realizou acima de seis consultas como recomendado pela OMS. Das nutrizes estudadas prevaleceu o número das que realizaram o aleitamento materno de alguma forma, mas somente metade dessas utilizaram o aleitamento materno exclusivo. Conclusão: Percebe-se que ainda existe uma necessidade de promover o aleitamento materno exclusivo, pois apesar das políticas já existentes o mesmo ainda não é realidade para muitas mães no contexto atual.

<p>O leite é um produto de grande importância na alimentação humana, devido ao seu elevado valor nutritivo. Como fonte de proteínas, lipídios, carboidratos, minerais e vitaminas, o leite torna-se também um excelente meio para o crescimento de vários grupos de microrganismos desejáveis e indesejáveis. O presente trabalho teve como objetivo analisar a qualidade do leite quanto aos aspectos físico-químicos e microbiológicos comercializados a domicílio na cidade de Água Branca - PB. O estudo apresentou caráter experimental com abordagens quantitativas utilizando-se o método da estatística descritiva. As amostras foram coletadas de vendedores autônomos de bairros distintos do município da cidade de Água Branca - PB. Depois da coleta das amostras, as mesmas seguiram para o laboratório de Tecnologia do Leite da Universidade Federal de Campina Grande (UFCG), Campus / Patos - PB. Foi verificado neste estudo que a Densidade relativa apresentou variações para as amostras A1 e A5. Para a análise de Gordura os resultados foram inferiores as normas estabelecidas A1 e A5. Quanto ao Índice Crioscópico o resultado foi insatisfatório apenas para a amostra A7. Foi observado que para Contagem Padrão em Placas as amostras (A3, A4 e A5) ficaram acima do padrão permitido 7,5 x 105 UFC/ml. Para a análise dos Coliformes Totais foi observada presença para A4 e A5, enquanto os resultados obtidos para os Termotolerantes todas as amostra foram negativas. No presente trabalho o leite produzido no município de Água Branca-PB, pode ser considerado impróprio para consumo humano devido não atender todas as normas da IN de 62/2011.</p><p align="center"><strong><em>Physico chemical and microbiological standards for raw milk marketed in a city in the inner of Paraíba</em></strong></p><p><strong>Abstract: </strong>The milk is a food of major importance in human food because of its high nutritive value. As a source of proteins, lipids, carbohydrates, minerals and vitamins, milk it is also an excellent medium for the growth of various groups of desirable and undesirable microorganisms. This study aimed to analyze the quality of milk as the physico-chemical and microbiological aspects marketed at home in the city of White Water - PB. The study presented experimental with quantitative approaches using the method of descriptive statistics. The samples were collected from individual suppliers from non-city neighborhoods of Água Branca - PB. After sample collection, the same went for Milk Technology Laboratory of the Federal University of Campina Grande (UFCG), Campus / Patos - PB. This study verified that the relative density was varied for samples A1 and A5. For fat analysis the results were below the standards set A1 and A5. The cryoscopic the result was unsatisfactory index only for the sample A7. It was observed that for standard plate count in samples (A3, A4 and A5) were allowed above the standard 7.5 x 105 CFU / ml. For the analysis of Total Coliform was observed presence A4 and A5, while the results obtained for the thermotolerant all samples were negative. In this work the milk produced in the municipality Water White-PB can be considered unfit for human consumption due to not meet all standards of IN 62/2011.<strong></strong></p>