Six groups of 12 pregnant cows were fed barley or grass silage with or without copper sulfate or copper chloride supplements (16 or 14 mg copper kg−1 dry matter (DM)). In addition, five groups of 10 lambs were fed diets supplemented with 5 or 10 mg Cu kg−1 DM as salts of sulfate or chloride. The two Cu salts produced equal increases in the concentration of Cu in the livers of both sheep and cattle. Key words: Sheep, cattle, liver, copper sulfate, copper chloride

Ingestion of mycotoxins by animals causes damage to the production system and can still be transferred to animal products, including milk. Due to its carcinogenic and genotoxic potential, the intake of mycotoxins, especially aflatoxins, is relevant to human health. The use of mycotoxin-absorbing agents has gained attention in dairy cattle nutrition. Therefore, it aimed to conduct a literature review on the use of mycotoxin absorbers in the dairy cattle diet. Mycotoxin absorbing agents can be of organic or inorganic origin, the inorganic ones being the most studied. Inorganic and organic agents have been shown to be effective in reducing the transfer of aflatoxin M1 to milk. However, the inclusion of mixed agents (organic and inorganic) is promising as a potential for mycotoxin absorption. In general, organic, inorganic and mixed absorbents showed positive results in improving the antioxidant and inflammatory status in the liver.

Momordica charantia, também conhecida como Melão Amargo, Melão de São Caetano é amplamente difundida principalmente em países da Índia, Ásia, África e América do Sul, devido ao seu potencial medicinal. À relatos da utilização do melão amargo há milhares de anos em diversos modos devido ao seu potencial antidiabético, antifúngico, antioxidante, anti-helmíntica, contraceptiva e no tratamento de icterícia, hanseníase entre outros. Neste contexto objetivou realizar uma revisão de literatura sobre o uso da Momordica charantia no tratamento do diabetes mellitus e da nefropatia diabética. Estudos realizados sobre a composição do melão amargo mostrou que o mesmo possui grandes quantidades de saponinas e glicosídeos que auxiliam no tratamento do diabetes mellitus e nas complicações decorrente como a nefropatia diabética, esses compostos geralmente são mais encontrados no fruto e semente. Estudos realizados em ratos induzidos por estreptozotocina (STZ), demostrou que o extrato aquoso de Momordica charantia quando ingerido pode auxiliar na redução dos níveis de glicose no sangue, reparo das células beta pancreáticas, aumento da produção de insulina, além do efeito Reno protetor em pacientes renal-diabéticos. Os ensaios clínicos em humanos são escassos, mas com os estudos realizados já se percebe que a planta pode auxiliar no tratamento do diabetes e nefropatia diabética, reduzindo assim a utilização de fármacos e pode ser utilizada como uma estratégia para o tratamento não farmacológico do diabetes mellitus e nefropatia diabética.

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