This study aimed to compare the bioclimate and energy consumption of two coffee wet processing facilities in Colombia, with two typical types of Colombian coffee, using computer simulation. Specifically, we evaluated the effect of the heat generated by machines and the effect of the natural ventilation area on temperature and relative air humidity inside these buildings and their energy consumption. The postharvest plant with typology b gave the best results in terms of temperature and relative humidity suitable to preserve the quality of the coffee bean. Its approximate energy consumption was 30% of the total consumed by typology a.

No abstract

Thermal comfort in buildings for wet processing of coffee Confort térmico en edificaciones para procesamiento húmedo de café Conforto térmico em instalações para processamento úmido de café

La producción de rosas en Colombia se desarrolla casi en su totalidad en invernaderos ventilados en forma natural. El objetivo de este trabajo fue replicar la caracterización del microclima generado en el interior de un invernadero a través de Dinámica de Fluidos Computacional, teniendo en cuenta la evapotranspiración del cultivo. El modelo CFD utilizado fue validado mediante recopilación de datos experimentales recolectados en campo, enfocándose en las variables de temperatura y humedad relativa. Los resultados obtenidos muestran que para la condición evaluada el microclima generado varía si se tiene en cuenta la evapotranspiración en el modelo, aunque las condiciones encontradas siguen siendo óptimas para la producción de rosas. Rose production in Colombia takes place almost entirely in naturally ventilated greenhouses. The objective of this work was to replicate the characterization of the microclimate generated inside a greenhouse through the modeling of air flows using CFD software, taking into account the evapotranspiration of the crop. The CFD-3D model used was validated by collecting experimental data collected in the field, focusing on the variables of temperature and relative humidity. The results obtained show that for the evaluated condition the generated microclimate varies if evapotranspiration is taken into account in the model, although the conditions found are still optimal for rose production

(1) 2015: 45 -139 25ARTÍCULOS 45 45 Síntesis proyectual de las agrovillas propUesta de CaraCterístiCas Urbanas básiCas Projectual synthesis of rural villagesTProposal of urban basic features Síntese projetual de agrovilaProposta de características urbanas básicas Resumen El desarrollo de las agrovillas ha sido poco documentado. Es difícil encontrar información gráfica sobre planificación urbana o estudios acerca de las características de las mismas, sin embargo, con el crecimiento del agronegocio brasilero, tales estudios resultan necesarios para generar nuevas propuestas encaminadas a mejorar la calidad de vida de la mano de obra rural y, en consecuencia, la producción agropecuaria. Con base en cuatro estudios de caso, se identificaron y sintetizaron en este trabajo las características básicas de las agrovillas en Brasil desde el punto de vista urbano y se encontró que el concepto de trabajo en equipo cumple las condiciones para su buen funcionamiento, lo cual, dio paso a la elaboración de alternativas que finalmente fueron sintetizadas en una propuesta de proyecto que reúne las características urbanas básicas de las agrovillas en Brasil.Palabras clave: planificación urbana, agrovillas, trabajo en equipo, mano de obra rural. AbstractThe development of the rural villages has been little documented. It is difficult to find graphic information on urban planning or studies about the characteristics of the same, however with the growth of Brazilian agribusiness, such studies are needed to generate new proposals aimed at improving the quality of life of the rural labor and consequently of the agricultural production. Based on four case studies were identified and synthesized in this paper the basic characteristics of rural villages in Brazil, since the urban point of view and it was found that the concept of teamwork satisfies the conditions for the proper functioning of a rural villages, giving place the development of alternatives that have just synthesized in a projectual proposal that collects the basic urban characteristics of rural villages in Brazil.Key words: Urban planning, teamwork, rural labor. ResumoO desenvolvimento das agrovilas tem sido pouco documentado. Informação gráfica do planeamento urbano ou estudos sobre as características das mesmas é difícil de encontrar, porem, com o crescimento do agronegócio brasileiro tais estudos são necessários para gerar novas propostas destinadas a melhorar a qualidade de vida da mão de obra rural e, consequentemente, a produção agropecuária. Com base em quatro estudos de caso, foram identificadas e sintetizadas neste trabalho as características básicas de agrovilas no Brasil, do ponto de vista urbano e encontrou-se que o conceito de trabalho em equipe satisfaz as condições para o bom funcionamento de uma agrovila, dando lugar ao desenvolvimento de alternativas que acabaram sintetizadas em uma proposta projetual que atende as características urbanas básicas de agrovilas no Brasil.Palavras-chave: planejamento urbano, trabalho em equipe, mão de obra rural Artículos