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<p>The need of filling the gap between medium-range weather (up to 10-15 days) and seasonal forecasts (3–6 months) has led to several operational weather and climate centres to include the subseasonal forecasting in their predictions. Although this kind of information is starting to be explored by some stakeholders, such as renewable energy, water management, agriculture or disaster prevention, there are still much more sectors who can exploit this information. In this contribution, we will present how this type of climate information is used by the retail sector, in particular by a well known French sporting goods retailer within their operations over Spain. Having reliable climate forecasts weeks in advance would allow to manage the stock, redistribute it along with different warehouses and take different advertising campaigns and prices policies to avoid both the extra-cost that implies keeping what is not sold and running out of products. A recent proof of the influence of climate on sporting goods sales has been evidenced by the large increase in sales of mountain and snow equipment during Filomena’s episode, which violently hit the south-west, centre and north-east of the Iberian Peninsula in January 2021. Trustworthy subseasonal forecasts could be equally useful during other times of the year to make some decisions, such as extending or shortening the summer sports season. To illustrate the potential of these types of climate predictions, a case study for the Filomena event in January 2021 is presented. The sub-seasonal NCEP-CFS v2 prediction system has been used to compute the probability of each tercile category for surface temperature (above-normal, below-normal or normal - where normal is the average over a reference period). Forecasts for weekly temperature were calibrated using as reference the ERA-5 reanalysis dataset and the regions with negative skill were masked. It is interesting to point out how the predictions issued three weeks in advance already indicated that surface temperature would be below normal over Spain.</p>

El presente análisis tiene por objeto establecer el panorama en torno al acceso a la alimentación de los habitantes en la Ciudad de México. Considerando a éste como un derecho social básico del ser humano en el desarrollo de todas sus facultades. Para ello, primeramente, a través de la consulta de la información disponible de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), el Consejo Nacional de Evaluación de la Política del Desarrollo Social (CONEVAL) y el Consejo de Evaluación del Desarrollo Social de la Ciudad de México (Evalúa CDMX) respecto al diagnóstico de la problemática de la alimentación en la región de latinoamericana y en la Ciudad de México. Los resultados de la presente investigación se centran en el análisis del nivel de inseguridad alimentaria presente entre los usuarios de estos espacios y cómo, a través de los Comedores Populares en la Ciudad de México, se ha logrado que tres cuartas partes de ellos posean seguridad alimentaria gracias a las raciones alimenticias a las que acceden en dichos comedores.

El siglo XXI registra una desigual distribución del ingreso y la riqueza, que se combina con una crisis ambiental mundial. El objetivo de este trabajo es realizar una valoración de la ética y la moral en relación con el comportamiento de grupos sociales en materia de Educación Ambiental en cuatro instituciones universitarias de la Zona Metropolitana Puebla – Tlaxcala, México. Es una investigación mixta que combina aspectos teórico-conceptuales con evidencia empírica, mediante la aplicación de encuestas a jóvenes universitarios. Se coloca el acento, en el análisis del entorno, en el que se desarrolla un sistema de ética y moral en un contexto social y en un ambiente de educación institucionalizada. Se abordan el impacto del poder público, los derechos humanos a partir de una crítica al marco jurídico en el país; se dan a conocer resultados de trabajo de campo según la aplicación de encuestas, distribuidas proporcionalmente en cuatro universidades de la zona referida, con indicadores como: el principio de igualdad, el poder social, la protección al medio ambiente, unión con la naturaleza, respeto a los recursos naturales y prevención de la contaminación. Entre las conclusiones se encuentran: la identificación de una brecha entre la ética, la moral y la educación ambiental, la ausencia de coordinación entre órganos de gobierno del sector público y las instituciones universitarias en materia de educación ambiental, por lo que se infiere que existe un gran trecho por recorrer, en la perspectiva de una nueva cultura de la educación para la sostenibilidad.