La vinculación con la sociedad en la Universidad Estatal del Sur de Manabí, a través de la ejecución de proyectos de servicios comunitarios, propicia generar impacto social y productivo sostenible, a fin de impulsar el desarrollo en los escenarios sociales permanentes identificados en el territorio. Los escenarios cafetaleros, son la integración de varias familias caficultoras ubicadas en el área rural del cantón Jipijapa, cuyas pequeñas fincas (UPAs) se caracterizan por su diversificación productiva, teniendo al cultivo de café como la actividad económica más importante. La investigación tuvo como objetivo general, el determinar el impacto de la vinculación con la sociedad en los escenarios cafetaleros de la UNESUM durante el periodo 2016-2018. Se aplicó un enfoque metodológico cuantitativo y cualitativo de carácter descriptivo e inferencial, la información de sustento fue de fuentes primarias y secundarias, que oportunamente fue emitida por los caficultores al responder encuestas en los tiempos señalados. Los datos no presentaron distribución normal, lo que dio lugar  a la aplicación de estadística no paramétrica, aplicando la prueba de U Mann Whitney cuyo p valor < 0,01, definió diferencias altamente significativas, deduciendo que la intervención de la UNESUM por medio del proyecto de investigación, si insidio en el incremento productivo de los caficultores involucrados; el incremento productivo en el periodo de estudio, a nivel agrícola representó un incremento del 292,2 %; se considera diversos productos agrícolas, entre los que destacan el plátano, maíz, naranja, además del café, este último rubro tiene un incremento del de 288,46 %.

EVALUATION OF THE DEVELOPMENT AND TERRITORIAL PLAN OF THE RURAL PARISH MEMBRILLAL, JIPIJAPA, MANABÍRESUMENLos Planes de Desarrollo y Ordenamiento Territorial Parroquial (PDOT’s), son instrumentos de planificación, elaborados de forma participativa con la sociedad civil y actores territoriales. La parroquia Membrillal, está ubicada al noroeste del cantón Jipijapa, su clima es Tropical Seco, Sabana de Costa. La principal actividad económica es la agricultura, destacándose el cultivo de maíz (Zea mays L.) que lo producen en el periodo invernal aprovechando las lluvias. El objetivo de la investigación fue evaluar el sistema económico del PDOT’s en la parroquia Membrillal, Jipijapa, Manabí, Ecuador, enfatizando en aquellos que inciden en la seguridad alimentaria local. Se realizaron visitas periódicas y entrevistas a la población local. Se obtuvo que de 14 proyectos establecidos, solo el 35% obtuvo la meta establecida. Los proyectos ejecutados por el Gobierno Autónomo Descentralizado (GAD) han generado fuentes de trabajo para los miembros de la comunidad. Se consideró evaluar anualmente el PDOT para verificar los logros en función a la conservación del medio ambiente y los recursos naturales. Se recomienda socializar los resultados de la evaluación con la comunidad de tal forma que permitan delinear estrategias a favor del desarrollo local.  PALABRAS CLAVE: Desarrollo local; planes de ordenamiento; Membrillal, instrumentos de planificación.ABSTRACTThe Plans of Development and Parochial Territorial Organization (PDOT's), are planning instruments, elaborated in a participative way with the civil society and territorial actors. The Membrillal parish, is located northwest of the canton Jipijapa, its climate is Tropical Dry, Sabana de Costa. The main economic activity is the agriculture, standing out the cultivation of corn (Zea mays L.) that produce it in the winter period taking advantage of the rains. The objective of the research was to evaluate the economic system of the PDOT's in the parishes of Membrillal, Jipijapa, Manabí, Ecuador, emphasizing those that affect local food security. Periodic visits and interviews were made to the local population. It was obtained that of 14 established projects, only 35% achieved the established goal. The projects executed by the Autonomous Decentralized Government (GAD) have generated sources of work for the members of the community. It was considered to evaluate the PDOT annually to verify the achievements in terms of the conservation of the environment and natural resources. It is recommended to socialize the results of the evaluation with the community in such a way that they allow delineating strategies in favor of local development.KEYWORDS: Local development; ordering plans; Membrillal; planning instruments.

<p style="text-align: justify;">En los cafetales, la broca “Hypothenemus hampei Ferrari” es considerada la principal plaga, ya que deteriora la calidad del grano y disminuye la productividad, causando grandes pérdidas económicas. El manejo integrado de esta plaga incluye el control etológico, que consiste en la colocación de trampas artesanales, base de esta investigación. El trabajo se realizó en tres unidades de producción cafetalera de la zona sur manabita (cantones: Jipijapa 24 de Mayo y Paján), entre enero y septiembre de 2017. Se evaluaron dos difusores semio-químicos (3 partes alcohol metílico + 1 parte alcohol etílico + café tostado y molido y Aguardiente + café tostado y molido). El experimento se condujo bajo un Diseño de Bloques al Azar, con 4 tratamientos y 3 repeticiones en cada localidad. En cada localidad (cafetal) se dispusieron 20 trampas a una distancia aproximada de 20 x 20 m. Cada quince días se registró el número de brocas capturadas, para el efecto se utilizó una tela lienzo filtrando el líquido (agua) lo cual facilitó la observación y conteo de las brocas, realizando el cambió del agua de las botellas. El porcentaje de infestación antes de las instalaciones de las trampas resultó 13,4% (localidad 3); 8,9% (localidad 1) y 4,38% (localidad 2), disminuyendo el porcentaje cuando se instaló las trampas a 9,75%; 10,8% y 6,84%, respectivamente. En todos los casos se registraron captura de brocas, no se evidenció diferencia estadística significativa entre los difusores; sin embargo, entre las localidades se registra diferencias significativas.</p>

En el Ecuador el control vectorial y promoción de la salud está orientada a fortalecer la participación comunitaria y mantener un entorno saludable, libre de criaderos del mosquito Aedes aegypti y Aedes albopictus.  La Universidad Estatal del Sur de Manabí en su rol con la sociedad, sustentado en el proyecto de vinculación “apoyo intersectorial para la prevención y control vectorial: dengue, chikungunya y zika en el cantón Jipijapa”, en interrelación con el distrito de salud 13D03, realiza acciones de vigilancia epidemiológica mediante visitas domiciliarias, destrucción de criaderos de mosquito, mingas barriales, limpieza de reservorios, abatización, educación intradomiciliaria. El objetivo es determinar la respuesta al apoyo intersectorial en vigilancia epidemiológica (dengue, chikungunya y zika) y actividades de atención primaria en salud, en el cantón jipijapa. La investigación fue no experimental, se utilizó el método descriptivo, de campo, aplicando un instrumento de recolección de información a 18.753 viviendas de las parroquias urbanas y rurales del cantón Jipijapa. Se inspeccionaron 16.646 viviendas en las parroquias urbanas de Jipijapa, de las cuales se constata que 4.487 viviendas poseen larvas en los reservorios; definiéndose el 27,3% en la parroquia urbana San Lorenzo, el 22,4% en la parroquia urbana Morán Lucio y el 19% en la parroquia urbana Parrales Y Guale. En las parroquias rurales se inspeccionaron 2.107 viviendas en las cuales 977 viviendas presentan larvas en los reservorios de agua, definiéndose el 65,7% en la parroquia rural El Anegado; el 31% en la parroquia rural La América y el 28,9% en la parroquia rural Julcuy.

Un escenario cafetalero es una unidad de producción agrícola que tiene como rubro principal el cultivo de café. El presente trabajo de investigación se realizó en un escenario cafetalero ubicado entre las coordenadas UTM: 17M 553597; 9826360, sitio La Esperanza en la parroquia El Anegado del cantón Jipijapa, con el objetivo de identificar el perfil de los suelos de la unidad de producción agrícola y sus características físico-químicas, se construyeron calicatas para determinar la textura de cada horizonte mediante el triángulo textural; a partir del contenido porcentual de limo, arcilla y arena obtenidos mediante método de Bouyucos modificado y con la tabla de Munssell se identificó el código correspondiente al color de cada horizonte. Entre los resultados se destaca que el suelo tiene una profundidad de 60 centímetros en los horizontes A y A1, considerados suelos medianamente profundos, colores que van desde el código 2.5 YR 3/2 a 5 YR 4/2 que corresponde a suelos rojizos oscuros. La textura es franco-arcillosa y presenta una consistencia ligeramente plástica. El análisis químico identificó el estado nutricional del suelo, registrándose contenidos bajos de nitrógeno y azufre; contenidos medios de fósforo y altos potasio. Con relación a los microelementos se presentan nivel adecuados a excepción del zinc, que se presenta en niveles medios y el boro niveles bajos, finalmente el pH se encuentra en el rango óptimo para el desarrollo adecuado del café (5,5 – 6,5).