RESUMO.O regime de confinamento para a exploração de carne e leite, é pratica comum, recorrente e necessária em muitos países. Nos últimos tempos tornou-se crescente a preocupação com o planejamento das instalações destinadas aos confinamentos para bovinos leiteiros para melhorar o conforto e bem-estar dos animais. Dessa forma, esta revisão tem por objetivo descrever os tipos de confinamentos para bovinos leiteiros, existentes no momento, dando maior ênfase para as características construtivas de cada sistema. Os animais confinados podem ter um padrão aceitável de bem-estar e conforto à medida que instalações adequadas sejam fornecidas junto com boas práticas de manejo e sanidade animal. Com a pesquisa foi possível observar que a tendência é aumentar o número de confinamento no Brasil e no mundo devido à falta de grandes áreas de terras disponíveis próximas aos grandes centros urbanos, e devido as exigências dos consumidores.Palavras Chave: Conforto animal, planejamento de instalações, sistemas de produção Feedlot for dairy cattle: history and characteristicsABSTRACT. The confinement regime for the exploration of meat and milk is a common, recurrent and necessary practice in many countries. In recent times there has been growing concern about the planning of facilities for confinement for dairy cattle to improve comfort and wellbeing of the animals. The purpose of this review is to describe the types of feedlots for dairy cattle, currently available, giving greater emphasis to the constructive characteristics of each system. Confined animals may have an acceptable standard of wellbeing and comfort as appropriate facilities are provided along with good animal health and management practices. An increasing trend of the number of confinement in Brazil and in of world could be noted based on this study. The reason for that is the lack of large areas of available land near urban centers and due to exigencies of consumers.
Resumo. O estudo a respeito do quanto os fatores ambientais e o microclima das instalações de bovinos leiteiros influência no desempenho da produção do animal tem ganhado espaço no meio científico e prioridade do ponto de vista dos produtores. Este estudo tem como objetivo utilizar a modelagem geoestatística para representar e localizar os pontos críticos dos índices de conforto animal do ambiente térmico no interior de galpões de confinamento para bovinos leiteiros no modelo Compost Barn. A pesquisa foi realizada em um confinamento Compost Barn localizado no município de Três Corações em Minas Gerais durante o verão e o inverno de 2016. Foram determinados os índices de temperatura e umidade, temperatura de globo negro, carga térmica radiante e entalpia. Os resultados foram submetidos à análise geoestatística para verificação da variabilidade espacial dos dados por meio de semivariogramas e mapas de krigagem. A modelagem mostrou-se eficiente para representar e estudar o microclima no interior de galpões. Os mapas dos índices estimados por krigagem ordinária permitiu visualizar a condição do ambiente interno na área de descanso do gado em confinamento Compost Barn. Os mapas mostram pontos específicos de desconforto para vacas leiteiras.Palavras chave: ambiência, bem-estar animal, bovinos leiteiros, modelagem geoestatística Characterization of the spatial variability of animal comfort indices within Compost Barn containment systems
The success of confinement for dairy cattle in the compost barn model depends mainly on the management of the bed and consists of its turning. This paper characterises the spatial variability of the bed temperature in the compost barn confinement model, as well as verifying whether there was an effect on efficiency from turning the bed with different agricultural implements. The experiment was conducted during the summer and winter of 2016, with 8 days of collection in each period. Data were analysed with descriptive statistics methods and geostatistical modelling with semivariograms and kriging maps. The results of the t-test at a5% significance level indicated that, after turning the bed with the plough or rotary hoe, the temperature values were significantly lower. There was an efficient on bed turning based on different agricultural implements. Spatial dependence was observed on the data, with a better adjustment given by a Gaussian model. Kriging maps allowed the characterization of the spatial variability of bed temperature and the visualization across the compost barn bed at the superficial layer and 0.15 m in depth.
O objetivo desse artigo é avaliar o conforto térmico de bovinos leiteiros confinados em instalações Compost Barn com base em índices de conforto térmico, parâmetros fisiológicos, escore de higiene e claudicação, por meio de análises estatísticas. A pesquisa foi realizada, em uma propriedade comercial do município de Três Corações no estado de Minas Gerais no período de verão e inverno de 2016. As variáveis microclimáticas e os escores de limpeza e de locomoção foram analisadas por meio dos procedimentos da análise de estatística descritiva. Os parâmetros fisiológicos foram submetidos a um delineamento experimental em blocos casualizados em parcela subdividida no tempo, por meio da análise de variância e teste de Scott-Knott. Aplicou-se a análise de correlação de Pearson. Não foi verificado estresse térmico nos animais na estação de verão e inverno. Os parâmetros fisiológicos se encontraram dentro dos limites de conforto animal. Existe um relacionamento maior entre a frequencia respiratória, temperatura superficial e temperatura retal e os índices de conforto animal no verão, quando comparada com o inverno. Para a análise dos escores, as vacas apresentaram uma melhoria na limpeza e um número muito baixo de vacas com problemas de cascos.
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