The article presents the purpose, methods and results of studying a new variety of soft winter wheat Stepnyachka 1. The new variety was created using modern methods of traditional (classical), as well as haploid and marker breeding. The article presents a botanical description of a new variety of soft winter wheat, a variety of lutescens. Stepnyachka 1 is a productive variety, the average grain yield for four years of study (2019–2022) was 9.42 t/ha, which is 1.51 t/ha higher than the Grom standard, the maximum yield is 12.80 t/ha. Despite the longer stem in comparison with the semi-dwarf varieties Grom, the new genotype is highly resistant to lodging, due to the high strength of the stem. The variety has high indicators of phylogenetic resistance to low temperatures, which allow it to winter with guarantee in regions with harsh winter and spring conditions. Stepnyachka 1 has a high field resistance to major diseases (various types of rust, dusty smut, septoria, pyrenophorosis, fusarium, yellow dwarf barley virus). In terms of grain quality, it is not inferior to the Grom standard, which is included in the list of valuable wheat of the Russian Federation.

The article presents the best in yield genotypes of soft winter wheat, created in recent years in the North Caucasus FNATS. In terms of grain yield, on average, for two years of study (2018-2019), the best genotypes exceeded the standard variety Thunder from 0,50 to 1,97 t / ha. A particularly high excess over the standard was noted for the main elements of the yield structure: a mass of 1000 grains, the number of grains per spike, and a mass of spike grain. It is indicated that such varieties as Shield, Armada, Lyuda, Batya, Moretz, Source, 1217/14, 1008/15, 1332/15, 1731/15 can be effectively used as genetic sources when creating new winter wheat varieties for the conditions of the Russian Federation.

Целью исследований по селекции пшеницы мягкой озимой в Северо-Кавказском федеральном научном аграрном центре (Ставропольский край) является создание новых высококачественных сортов, сочетающих продуктивный и адаптивный потенциал. Главный метод создания новых генотипов пшеницы – это внутривидовая, сложная, ступенчатая гибридизация и целенаправленный отбор. При подборе родительских пар используются генотипы с ярко выраженными маркерами основных хозяйственно ценных признаков и свойств. С целью усиления в будущем сорте желаемых признаков и свойств используется метод повторных насыщающих скрещиваний. Для ускорения и повышения эффективности при создании сортов используется гаплоидная и маркерная селекция. Создан новый сорт универсального типа Люда. По ботаническому определению – это пшеница мягкая, разновидность лютесценс (Triticum aestivum L. lutescens Korn). Он выделен за высокую урожайность, высокое качество зерна, устойчивость к полеганию и болезням. Новый генотип пшеницы мягкой озимой Люда по урожайности был достоверно выше стандарта Гром, превысил его на 1,68 т/га. По зимостойкости сорт Люда оценивается самым высоким баллом – 5,0. По способности переносить низкие температуры (морозостойкость) новый сорт был на уровне стандарта. При промораживании сортов пшеницы при температуре минус 19–21 оС процент сохранившихся растений у Люды составил 53,4, у Грома – 52,1. Он характеризуется высокой устойчивостью к основным патогенам, поражающим пшеницу мягкую озимую. По основным показателям качества зерна и хлеба отвечает требованиям, предъявляемым к сильным пшеницам.

No abstract

Цель исследования – создание нового сорта пшеницы мягкой озимой Источник, приспособленного к выращиванию по интенсивным и среднеинтенсивным технологиям в агроэкологических и почвенно-климатических условиях юга и юго-востока России. Основной метод создания сортов в Северо-Кавказском федеральном научном аграрном центре – внутривидовая, сложная, ступенчатая гибридизация, целенаправленный отбор. Для сокращения и повышения эффективности селекционного процесса наряду с классической селекцией используется гаплоидная и маркерная. При гибридизации используются генетические источники, геномы которых содержат ярко выраженные маркеры основных хозяйственно-ценных признаков и свойств. Наблюдения, оценки, учет, определение качества зерна и хлеба, статистическая обработка результатов исследования выполнены согласно «Методике государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур» (1985), «Методике оценки технологических качеств зерна» (1971), «Методическим рекомендациям по оценке качества зерна», «Методике полевого опыта» (1985). Новый сорт пшеницы мягкой озимой Источник выделен из гибридной популяции от сложной внутривидовой гибридизации, где в качестве материнского растения использовался гибрид от скрещивания двух сортов (Донской сюрприз × Донской маяк), а в качестве отцовского – сорт Рапсодия. Вносились сложные минеральные удобрения в дозе N40 P60 K40 килограммов на один гектар по действующему веществу. Проводилась предпосевная культивация на глубину 5–6 см. Предшественник – пар, норма высева – 500 всхожих зерен на 1 м2. По урожайности зерна за годы изучения (2017–2019) он превысил стандарт Гром на 1,17 т/га. Это среднеспелый сорт. По качеству зерна Источник превышает стандартный сорт ценной пшеницы Гром. По основным показателям качества зерна и хлеба соответствует ГОСТу, который предъявляется к сильным пшеницам. Он устойчив к полеганию и болезням, обладает высокой засухоустойчивостью и зимоморозостойкостью. По этому показателю новый сорт достоверно превышает стандарт Гром, обладающий высокой морозостойкостью.