Makan di luar bersama anggota keluarga adalah fenomena baru kehidupan keluarga di Sleman Yogyakarta. Studi ini meneliti hubungan orang dengan lingkungan makanan modern. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif-kualitatif menggunakan kuesioner yang diperoleh dari 200 keluarga di Kabupaten Sleman Daerah Istimewa Yogyakarta yang dilakukan pada 2019. Pendekatan ini digunakan untuk memahami proses pengambilan keputusan ketika mereka memutuskan untuk makan di luar rumah atau makan di restoran. Studi ini mengeksplorasi lingkungan makanan untuk mendapatkan pemahaman yang lebih dalam tentang mengapa orang membuat pilihan untuk makan di luar, bagaimana orang menggunakan restoran, dan peran restoran di masyarakat. Temuan penelitian menunjukkan bahwa di masyarakat Sleman Yogyakarta telah terjadi perubahan budaya makan. Beberapa keluarga, terutama kelas menengah dan atas sekarang lebih suka memilih berbagai restoran dan tempat lain yang menjual makanan. Namun, sangat sedikit penelitian yang meneliti kebutuhan psikososial dan motif rekreasi yang terjadi dalam fenomena makan di luar. Penelitian ini menunjukkan bahwa motif rekreatif untuk makan di luar adalah "identitas diri". Ada beberapa alasan yang membuat keluarga memilih untuk makan di luar pada hari-hari tertentu, termasuk: mencari pengalaman yang menyenangkan, membangun kebersamaan keluarga dan melarikan diri dari rutinitas.
AbstrakRekreasi keluarga semakin populer di kalangan keluarga di Yogyakarta. Fenomena tersebut terkait dengan meningkatnya pemahaman mengenai pentingnya kebersamaan keluarga untuk memperkuat ikatan keluarga. Pelaksanaan rekreasi keluarga dipengaruhi oleh kondisi geografi, perubahan demografi dan pemahaman masyarakat terhadap pentingnya pariwisata bagi keluarga. Tujuan penelitian ini adalah menjelaskan kecenderungan pemahaman tentang rekreasi keluarga oleh keluarga di Yogyakarta. Selain itu juga membahas kecenderungan perkembangan rekreasi keluarga. Temuan menunjukkan rekreasi keluarga terkait dengan meningkatnya pemahaman dan mobilitas keluarga. Penelitian ini memberikan sumbangan pada pemahaman tentang perubahan sosial yang terjadi pada keluarga di Yogyakarta dan maknanya bagi industri pariwisata di masa mendatang.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.
customersupport@researchsolutions.com
10624 S. Eastern Ave., Ste. A-614
Henderson, NV 89052, USA
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Copyright © 2025 scite LLC. All rights reserved.
Made with 💙 for researchers
Part of the Research Solutions Family.