Стаття присвячена актуальним напрямам вдосконалення державного регулювання розвитку садівництва. Обґрунтовано необхідність розвитку вітчизняної селекції як засобу досягнення продовольчої незалежності України. Сформовано напрями розвитку державної підтримки крафтових виробництв та заходів з організації переробки продукції садівництва на підприємствах. Аргументовано, що програма становлення та розвитку продовольчого ринку як України, так і її окремого регіону повинна містити заходи із створення необхідного рівня пропозиції (виробництва) сільськогосподарської продукції, заходи зі створення ринкової інфраструктури, з підтримки прибутковості сільськогосподарських товаровиробників на рівні, необхідному для розширеного виробництва, рівня гарантованих цін та інші організаційно-економічні заходи, проведення яких необхідне для організації нормального функціонування ринку продовольства. Доведено, що метою підтримки розвитку садівництва та розвитку малих переробних підприємств є доцільним розширення заходів державного стимулювання шляхом надання дотацій в розмірі до 60 відсотків вартості обладнання необхідного для переробки продукції садівництва безпосередньо виробниками продукції садівництва.