A Alimentação Dos Jovens E Os Estudos: Qual É a Relação?

Abstract

De acordo com o dicionário online de português, publicado em 2009, a alimentação é o abastecimento das substâncias imprescindíveis à manutenção da vida. Saudável remete o que é bom para a saúde; salutar: alimentação saudável. Que é útil e benéfico; vantajoso, propício. Segundo Espaço da Ciência (2011), o ser humano precisa se alimentar para se manter vivo. Nos alimentos são encontrados carboidratos, gorduras, proteínas, sais minerais, vitaminas, fibra e água para a manutenção e formação dos tecidos e funcionamento dos órgãos que compõem o organismo humano.A alimentação balanceada na adolescência é tão importante quanto na primeira infância, porque além de satisfazer as necessidades de nutrientes durante essa fase, ela serve para criar e manter bons hábitos alimentares para o resto da vida. (DIETNET, 2010). Pela importância, Basílio (2016) destaca a resolução 26 de 17 de julho de 2013, do Fundo Nacional para o Desenvolvimento da Educação, (que dispõe sobre o atendimento da alimentação escolar aos alunos da Educação Básica no âmbito do PNAE). Esta resolução determina que as unidades escolares que atuam em período integral atendam, no mínimo, 70% das necessidades nutricionais diárias das crianças e adolescentes.Para Zanin (2017), a má alimentação pode provocar doenças que dificultam o desenvolvimento físico e mental nas crianças em desenvolvimento e adolescentes. De acordo com o site Psicologia, a memória é o que permite a aprendizagem pois é através dela que os conhecimentos se consolidam. E só o que aprendemos com a memória, nos possibilita aprender coisas novas (aumentando assim o nosso conhecimento). É a funçãomental que permite reter a informação. Sousa (2006) adverte que o comportamento alimentar das crianças, assim como as suas preferências alimentares, são influenciadas por fatores genéticos ou hereditários e também por fatores ambientais. Com uma boa alimentação a criança ou o jovem terá um bom desenvolvimento e capacidade de aprendizado, capacidade física, atenção, memória, concentração, energia necessária para trabalhar o cérebro. Para que isso aconteça, a alimentação deve ser diversificada contendo carboidratos, lipídios, proteínas, sais minerais, água, fibras, sal, gorduras, vitaminas na quantidade certa, além da prática de exercícios.Neste contexto, este projeto apresenta como objetivo geral: verificar informações presentes em sites/blogs que versam sobre nutrição para estudantes; buscando atender os seguintes objetivos específicos: analisar se os sites/blogs trazem informações sobres as doenças causadas pela má alimentação, verificar se os sites/blogs abordam as dificuldades que podem ser causadas na vida do estudante, investigar os benefícios causados na vida dos discentes, saber os alimentos inadequados e adequados para um melhor funcionamento corpóreo considerando o público estudantil e verificar se os sites/blogs divulgam contato de nutricionistas.