2022
DOI: 10.3390/nu14091797
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A Narrative Review about Autism Spectrum Disorders and Exclusion of Gluten and Casein from the Diet

Abstract: Objective: Autism spectrum disorders (ASDs) appear in the early stages of neurodevelopment, and they remain constant throughout life. Currently, due to limitations in ASDs treatment, alternative approaches, such as nutritional interventions, have frequently been implemented. The aim of this narrative review is to gather the most relevant and updated studies about dietary interventions related to ASDs etiopathogenesis. Results: Our literature search focused on the gluten- and casein-free (GFCF) diet. The litera… Show more

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“…Equitativamente, alguns pais que participaram com seus filhos autistas de um ensaio clínico preliminar duplo-cego, relataram melhoras marcantes na linguagem infantil e hiperatividade após a implementação de uma dieta GFCF (Elder et al, 2006). Entretanto, os dados da literatura ainda são muitos controversos sobre a verdadeira efetividade das dietas GFCF para melhora dos comportamentos autistas (González-Domenech et al, 2022). Uma revisão sistemática recente concluiu que dietas isentas de glúten têm pouca influência na melhora dos sintomas do TEA (Aranburu et al, 2021), já a revisão sistemática conduzida por Quan et al (2022) concluiu que dietas GFCF auxiliam na melhora dos comportamentos e na capacidade cognitiva de crianças com TEA.…”
Section: Discussionunclassified
“…Equitativamente, alguns pais que participaram com seus filhos autistas de um ensaio clínico preliminar duplo-cego, relataram melhoras marcantes na linguagem infantil e hiperatividade após a implementação de uma dieta GFCF (Elder et al, 2006). Entretanto, os dados da literatura ainda são muitos controversos sobre a verdadeira efetividade das dietas GFCF para melhora dos comportamentos autistas (González-Domenech et al, 2022). Uma revisão sistemática recente concluiu que dietas isentas de glúten têm pouca influência na melhora dos sintomas do TEA (Aranburu et al, 2021), já a revisão sistemática conduzida por Quan et al (2022) concluiu que dietas GFCF auxiliam na melhora dos comportamentos e na capacidade cognitiva de crianças com TEA.…”
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