Abstract:A qualidade pode ser percebida de diferentes maneiras quando se avalia um produto/serviço, seja na visão do cliente ou na concepção do gestor. Entender estas diferenças pode possibilitar melhorias significativas na qualidade do produto/serviço. Por isso, esta pesquisa teve como objetivo entender a percepção da qualidade no setor hoteleiro de Santa Maria, na visão do cliente e na visão dos gestores. O método utilizado caracterizou a pesquisa como descritiva, a partir de uma pesquisa de campo com aplicação de qu… Show more
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