A produção sem agrotóxicos no controle de doenças foliares da aveia: indutor de resistência por silício e potássio e zona de escape

Abstract

A aveia branca é uma espécie de inverno com inúmeros benefícios aos sistemas de cultivo e na alimentação animal e humana. É reconhecida como alimento nutracêutico pelos benefícios à saúde. Esta condição tem promovido o aumento das áreas de cultivo buscando atender a demanda, porém, favorecendo o surgimento de doenças fúngicas, responsáveis por danos expressivos na produtividade e qualidade de grãos. A ferrugem da folha (Puccinia coronata f. sp avenae) e a helmintosporiose (Drechslera avenae (Eidam) Sarif) são as mais relevantes pela sua agressividade. Estas doenças não são controladas satisfatoriamente pela resistência genética e sua ocorrência e agressividade está relacionada a presença de ambiente favorável ao desenvolvimento dos fungos, hospedeiro suscetível e patógeno virulento. O uso de fungicida tem sido a alternativa mais eficiente de controle, na garantia de produtividade com retorno econômico ao agricultor. Entretanto, o uso de agrotóxicos tem gerado discussões acerca dos efeitos adversos ao ambiente, a segurança alimentar e a saúde pública, condição que reforça a busca por sistemas agrícolas mais sustentáveis. Esta revisão busca apresentar uma profunda discussão acerca dos agrotóxicos e alternativas mais sustentáveis que possam reduzir e/ou evitar a incidência e severidade de doenças fúngicas na aveia. Dentre as alternativas, a discussão engloba duas potenciais tecnologias de manejo, a semeadura envolvendo zonas de escape à restrição ao desenvolvimento dos fungos e uso de indutores abióticos de resistência por silício e potássio.

Artificial Intelligence in the Simulation of Fungicide Management Scenarios for Satisfactory Yield and Food Safety in oat Crops

“…This cereal is important as a human food due to its high nutritional value and contents of amino acids, fatty acids, vitamins, mineral salts, and especially dietary fibers. β-glucan stands out among these fibers, which is a soluble fiber recognized for reducing cholesterol levels and blood glucose and preventing heart disease (Basso et al,2022).…”

“…Oat foliar diseases are not satisfactorily controlled by genetic resistance; fungicide applications are the most used form of control, which positively affect grain yield and quality (Basso et al, 2022), therefore, more sustainable processes to reduce the use of pesticides are needed (Naraghi & Nataj, 2022). However, oats are usually consumed as a fresh product; after threshing, it is used for production of bran, flour, or flakes, which highlights the need for care in fungicide management to avoid agrochemical residue in the grains (Silva et al, 2015;Jiang et al, 2021).…”

“…In addition, most fungicides are systemic, i.e., absorbed by leaves and translocated through the plant system to reach the target fungus (Carmona et al, 2020). Thus, accumulation of residues can be greater when the applications are carried out at the grain filling stage, where a large part of photoassimilates are mobilized to the grains, carrying traces of pesticides (Basso et al, 2022;López-González et al, 2022).…”

Adaptabilidade e Estabilidade de Cultivares de Aveia à Resistência as Doenças e Produtividade no Posicionamento em Cultivo de Base Agroecológica

“…A aveia branca (Avena sativa L.) é um cereal que vem ganhando destaque como uma opção de grãos em virtude de suas características nutricionais, podendo ser atribuída em vários produtos destinados a alimentação humana [4,8]. Durante seu cultivo, a aveia é suscetível ao surgimento de doenças fúngicas, como a ferrugem da folha e a helmintosporiose [9].…”

Modo de aplicação de silício e aspectos microscópicos em tomate tipo cereja

“…O silício pode ser fornecido pelas folhas e/ou raízes, sendo eficiente para aumentar o teor e acúmulo na planta. Fontes de silício com alta solubilidade são alternativas para a aplicação foliar (Santos et al, 2020), aumentando assim a capacidade de absorção e transporte (Basso et al, 2022).…”