Adaptation des animaux d’élevage aux multiples contraintes des régions chaudes

Abstract

En zones difficiles, la pérennité des systèmes d’élevage repose sur la capacité des animaux à survivre, se reproduire et maintenir un niveau de production en situation de fortes contraintes. Les principales contraintes auxquelles les animaux doivent faire face en régions chaudes, sont le climat (température et humidité), la sous-nutrition et les pathologies. Chez les monogastriques comme chez les ruminants, les caractéristiques anatomiques et le comportement alimentaire constituent les principaux facteurs de régulation des échanges thermiques. L’élément clé de l’adaptation comportementale des ruminants à la sous-alimentation est leur capacité à choisir leur alimentation. L’adaptation physiologique porte sur la réduction du métabolisme basal, l’efficience digestive, la valorisation de fourrages grossiers, la mobilisation des réserves corporelles, le recyclage des nutriments et la valorisation efficiente de l’eau. Les travaux les plus significatifs sur la résistance génétique aux maladies portent sur la trypanotolérance, la résistance aux maladies transmises par les tiques et les strongyloses gastro-intestinales. Dans l’élevage moderne, la gestion de ces contraintes environnementales doit se concevoir de façon intégrée. Différentes techniques d’alimentation, de prophylaxie, de gestion d’ambiance des bâtiments d’élevage doivent être combinées pour garantir durablement la pérennité des systèmes d’élevage. Cependant, l’efficacité de cette approche intégrée repose également sur le potentiel adaptatif des animaux pour répondre aux pratiques mises en œuvre. Le développement des productions animales en régions chaudes ne pourra être garanti sans l’utilisation de l’adaptation naturelle des populations animales ou pour le moins, sans inclure les caractères d’adaptation dans les objectifs de sélection des races locales ou spécialisées.

Effect of Heat Stress on Physiological and Some Blood Parameters of Three Local Chicken and a Broiler Genotypes Reased in Humid Subtropical Climate of Cote Divoire.

“…This increase in this rate would be due to hypoxia. In fact, the polypnea increases the pulmonary gas exchanges leading the animal to hypoxia state rapidly (Mandonnet et al, 2011), which is responsible of increasing in hemoglobin rates in the red blood cells. However, the hemoglobin rates obtained in this study are lower than those found by Albokhadaim (2012) for indigenous chickens in Arabie Saoudite.…”

Sustainable Small Ruminant Production in Low- and Middle-Income African Countries: Harnessing the Potential of Agroecology

“…Goats, for instance, are highly adaptable to harsh conditions and can conserve urine during droughts, making them an ideal option for arid environments [10,102]. Furthermore, native breeds and species that have evolved in tropical climates are typically more resistant to endoparasites and ticks [97,103,104]. Selective breeding programs can help increase the resistance of sheep to nematodes, which has been proved through classical quantitative methods [105].…”

Diversité morphométrique intra-population du mouton Djallonké du Bénin

“…Ryding et al (2021) ont renchéri en indiquant que l'agrandissement de la surface des oreilles constitue un mécanisme de régulation des échanges thermiques. Par ailleurs, Mandonnet et al (2011) Se realizó una caracterización morfométrica en la población ovina Djallonké de Benín analizando múltiples variables con el fin de apreciar la diversidad intrarracial y orientar eficazmente los planes de mejora genética. En total se fenotiparon 488 hembras y 74 machos utilizando 15 variables cuantitativas.…”