Aditivo líquido de levaduras en la dieta de cerdos en crecimiento-finalización sobre el comportamiento productivo

Abstract

Se evaluó un aditivo líquido de levadura (ALL) de manzana sobre el comportamiento productivo de cerdos en etapa de crecimiento-finalización. Se probaron cuatro niveles de ALL kg−1 de alimento de la dieta: 0m Lkg−1 (T1:control), 50m Lkg−1 (T2), 100mL kg−1 (T3) y 150m Lkg−1 (T4). Se utilizaron 24 cerdos con una edad promedio de 30d y un peso inicial promedio de 28.170±3.6kg. Las variables evaluadas fueron: peso vivo (PV), consumo diario de alimento (CDA), ganancia diaria de peso (GDP) y conversión alimenticia (CA). Se realizó un análisis univariado para detectar diferencias estadísticas entre tratamientos utilizando un nivel de confianza de un α=0.05. El T3 fue mejor (P<0.05) para PV, GDP, CDA y CA. Se concluye que la adición de 100m L de ALL por kg de alimento en la dieta de cerdos en crecimiento-finalización mejora su respuesta productiva.