Adopción de innovaciones y factores asociados en empresas familiares agropecuarias y agroindustriales de México

Abstract

La literatura señala que la innovación tiene como base el conocimiento, para promover cambios que generen mayores beneficios en las empresas. En este trabajo, se analiza el nivel de adopción de innovaciones y los factores asociados en 94 empresas familiares agropecuarias y agroindustriales mexicanas, participantes en una capacitación enfocada en aspectos técnicos, administrativos, organizacionales y familiares. Se encuestó al 63% de estas empresas y se analizó la información a través de indicadores de innovación, comparación de medias y correlaciones. Los resultados mostraron impactos significativos en la adopción de innovaciones en los cuatro aspectos; además, se encontró que la escolaridad, los años en la actividad y el número de familiares involucrados en la empresa se asocian con mayores niveles de innovación.

Exploring adoption factors of innovations in arracacha crop: A case study in Cajamarca, Colombia

“…According to the level of schooling of farmers in the adoption processes, in the agricultural sector, this study coincides with the assumptions that this factor is a crucial variable, since years of schooling are greater than 6.71, while for the case of rice there are 9.6 and 9 years of schooling in agricultural families in Mexico (Dhakal & Kumar Rai, 2020;Sánchez-Sánchez et al, 2020). This is reflected in Colombia, where for the agricultural sector, education is very low; education must be reinforced, as it has a positive effect on farmer income by 25% (Tenjo & Jaimes, 2018).…”

Análisis de innovaciones y prácticas en el cultivo de arracacha en Cajamarca, Colombia

“…Esto concuerda con los resultados de investigaciones sobre la adopción tecnológica realizados por AGROSAVIA, los cuales indican que en el municipio de Cajamarca se ha observado un aumento gradual en la adopción de la primera variedad de arracacha desarrollada por AGROSAVIA, conocida como Agrosavia la 22 (Garnica-Montaña et al, 2021a), teniendo para el año 2021 un área de siembra de 1500 ha adoptadas (AGROSAVIA, 2022) y en el año 2022, un área sembrada de 2000 ha, equivalente a un aumento del 25% (AGROSAVIA, 2023). Lo anterior es coherente con diferentes estudios, lo cual plantea la posibilidad de que el aumento en el índice de adopción esté relacionado con un incremento en la inversión económica en las técnicas aplicadas (Sánchez-Sánchez et al, 2020). En el contexto de esta investigación es la variedad de arracacha de AGROSAVIA, que ha sido adoptada exitosamente a nivel local.…”

Las capacidades dinámicas y la rentabilidad financiera: Una mirada a las empresas agroindustriales.

“…Sin embargo, este sector y el resto de organizaciones incrementan su rendimiento económico a medida que enfatizan CD y métodos evolutivos en sus procesos. En este sentido, las agroindustrias deben fomentar estrategias que fijen su permanencia en el mercado y desarrollen la capacidad para negociar, Muñoz et al, 1994, como se citó en (Sánchez Sánchez et al, 2020). Para el progreso económico de las agroindustrias es necesario un incremento en la tasa de productividad profesional.…”