Alterações orais e ingestão alimentar em pacientes com câncer de cabeça e pescoço em tratamento antineoplásico

Abstract

O objetivo do presente estudo foi avaliar os efeitos da terapia antineoplásica na alimentação de pacientes com câncer de cabeça e pescoço antes e após o tratamento, utilizando parâmetros gustativos, salivares e dietéticos. Ao comparar as etapas estudadas foi observado que houve alterações no paladar e saliva (p≤0,99) dos pacientes, onde o fluxo salivar mostrou-se correlacionado ao paladar da mesma forma que o pH também passou a influenciar significativamente (p≤0,99) os limiares gustativos destes indivíduos. Também foi possível observar a influência do fluxo salivar entre os sabores doce (p≤0,4925) e salgado (p≤0,403). Durante a análise dietética, observou-se que após o tratamento todos os grupos alimentares foram reduzidos da alimentação, principalmente doces (99,40%), óleos e frituras (99,16%), cereais (71,81%), carnes e ovos (50,65%). Os resultados sugerem que os efeitos adversos decorrentes do tratamento antineoplásico alteram a ingestão alimentar do paciente e que independente das alterações metabólicas da própria doença, os efeitos adversos que ocorrem na cavidade oral estão correlacionados entre si e interferem diretamente na alimentação, levando o paciente a reduzir de forma significativa à quantidade dos alimentos consumidos.

Perfil Epidemiológico dos Pacientes com Câncer de Cabeça e Pescoço em um Centro Oncológico no Sul do Brasil

“…O presente estudo se mostrou de acordo com os dados da literatura brasileira em relação aos aspectos clínicos e epidemiológicos 13,14,16 . Quanto à predominância de neoplasia de câncer de cabeça e pescoço, o gênero mais acometido foi o sexo masculino, como descrito por alguns autores que verificaram também maior incidência dos casos em pacientes do sexo masculino, corroborando os resultados deste estudo [13][14][15][16][17] .…”

“…No estudo realizado por Rocha et al 16 , a média de idade também foi semelhante, 59,78 (±12,49) anos. A idade dos pacientes relatada no presente estudo está de acordo com os estudos realizados sobre o câncer de cabeça e pescoço, mostrando que o número de casos ocorre em maior quantidade após a quinta década de vida 14,[17][18][19][20][21] . Quanto às comorbidades mais relevantes, no presente estudo, observou-se um elevado número de pacientes hipertensos e diabéticos, como também visto no estudo de Pereira et al 20 , no qual a maior comorbidade apresentada pelos pacientes foi a hipertensão arterial.…”

Effectiveness of a Protocol with Antimicrobial Photodynamic Therapy for Treating Osteoradionecrosis: A Retrospective Study

“…Tumors located in the head and neck region affect more men than women and are prevalent in the 5th and 6th decades of life [13][14][15]. The majority of the sample consisted of chronic alcohol and tobacco users with low educational attainment [14,16].…”

Neoplasia de cabeça e pescoço: Principais causas e tratamentos

“…Analisar, a partir de evidências científicas, se o uso de imunonutrição é benéfico para pacientes com câncer de cabeça e pescoço. Véras et al, 2019.…”

“…Essas complicações ocorrem em quase 90% dos pacientes acometidos pelo câncer de cabeça e pescoço, e isso acontece, além das circunstâncias específicas de cada paciente, mas depende também da dose diária de radioterapia e da área de irradiação. Como dose terapêutica, costuma ser utilizada entre 50 Gy e 70 Gy por 5 a 7 semanas, dividida em 2 Gy por dia, 5 dias por semana, mas a dose e a frequência dependem da situação clínica específica e do estágio do tumor (Véras et al, 2019).…”