Análise do processo de adaptação estratégica do NewWay Lanches à luz do modelo de Tushman e Romanelli (1985)

Abstract

RESUMO Frente a um ambiente complexo e dinâmico, as organizações necessitam se adaptar as circunstâncias impostas para manter suas atividades. Frente a isto, o presente artigo objetiva analisar longitudinalmente o processo de adaptação e mudança estratégica do NewWay Lanches, uma empresa familiar do ramo alimentício sediada em Pelotas/RS, através do modelo proposto por Tushman e Romanelli (1985). Para isso, utilizou-se da metodologia qualitativa, do tipo descritiva com perspectiva de análise longitudinal. Para coleta dos dados foram realizadas entrevistas com roteiro semiestruturado. Para realizar a análise do processo de adaptação da NewWay as mudanças foram agrupadas em períodos estratégicos. Observou-se que durante o processo, o ambiente modificou-se, obrigando a empresa a se adaptar para a manutenção no mercado, passando por períodos de fomento, ajustes, com uma grande mudança revolucionária, denominada “Decreto de 2013”. O estudo considerou a história da empresa desde sua fundação até o ano de 2019 não ocorreram períodos de inércia e ajuste, definindo os seus principais períodos estratégicos e caracterizando-os segundo o modelo de Tushman e Romanelli (1985). A pesquisa auxilia na compreensão do modo como as pequenas empresas familiares formulam e adaptam suas estratégias em meio a períodos turbulentos no ambiente externo. Palavras-chave: Adaptação Estratégica; Mudança; Modelo de Tushman e Romanelli.

Organizational resilience and adaptive capacity: a case study in a family business in Rio Grande do Sul

“…This company is a gastronomic reference in the city of Pelotas/RS, selling approximately 2,000 snacks on peak days, as disclosed on the company's website, thus having great visibility in the food sector of its city and region. Furthermore, throughout its history, studies such as those by Silveira- , Leite et al (2019) and Leite et al (2021), that "Alfa Lanches" faced several environmental disturbances that required managers to adapt in order to maintain the organization in the market in which it operates. "Alfa Lanches", founded in 1991, located in Pelotas, a city in the south of the state of Rio Grande do Sul, has about 80 employees, distributed in 5 units.…”

Ações E Reações De Uma Empresa Familiar Frente a Aspectos Contingenciais Da Crise Econômica E Sanitária Do Brasil

“…Ao longo deste período, a empresa enfrentou diversas mudanças ambientais que necessitaram da atenção de seus gestores para sua manutenção. Algumas destas mudanças são retratadas no trabalho de Silveira-Martins et al (2017), o qual aborda a história da organização por meio de um caso para ensino e na pesquisa de Leite et al (2019) que descreve o processo adaptativo da organização até o ano de 2019.…”

“…Além das exposições oriundas das entrevistas, cabe ressaltar a classificação deste momento da empresa como uma mudança revolucionária no estudo de Leite et al (2019), assim como o destaque do livro que conta a história da empresa. Mesmo com esta classificação deste período da empresa, a mudança de sede da empresa ocorreu com tranquilidade, uma vez que o gestor familiar da empresa possuía informações antecipadas de que o Decreto Municipal poderia entrar em vigor, o que possibilitou que ele adquirisse, antecipadamente, um prédio localizado no quarteirão seguinte a sua localização original.…”