Análise dos Serviços Logísticos de Distribuição de Bananas: Um Estudo de Caso na Empresa Sítio Barreiras

Abstract

Resumo: A logística agrega valor aos produtos desde sua origem até chegar ao consumidor final, buscando a satisfação destes e oferecer um produto com qualidade e diferencial para mercado, a presente pesquisa teve por finalidade analisar os serviços logísticos de distribuição da fruta banana, cujo processo requer especial manuseio e movimentação por apresentar um curto ciclo de vida. Através de um estudo de caso e observação assistemática dos fatos, foram analisados métodos e técnicas utilizados no campo em estudo, comparados ao embasamento teórico de autores que referenciam as práticas competentes aos processos logísticos no canal de distribuição. A pesquisa foi elaborada com objetivo descritivo, abordagem qualitativa, utilizado para coleta de dados a empresa Sítio Barreiras da cidade de Missão Velha, atuando desde 1996 com a fruta banana onde foi aplicada uma entrevista semiestruturada A construção da análise dos dados se deu através do método hipotético-dedutivo que levantado às hipóteses, segue uma linha de raciocínio afirmativo ou negativo dos fatos observados, apresentando um bom gerenciamento logístico em todo o canal de distribuição do produto, ajustando as necessidades e satisfação plena dos clientes, alinhando aos objetivos da empresa. Com amostragem não probabilística por cotas de conveniência aplicou-se um questionário aos principais clientes da cidade de Juazeiro do Norte, para levantamento de dados relacionados à satisfação dos mesmos, com elaboração de gráficos, os resultados obtidos mostraram o grau de eficiência das técnicas e procedimentos logísticos tornando o produto eficaz com agregação de valor, credibilidade e confiança entre empresa-cliente-consumidor.Palavras Chave: Logística. Distribuição Física. Agregação de Valor. Analysis of Banana Distribution Logistics Services:A Case Study at the Sítio Barreiras Company Abstract: Logistics adds value to the products from its origin until reaching the final consumer, seeking their satisfaction and offers a product with quality and differential for the market, this research had the purpose of analyzing the logistics services of distribution of the banana fruit, whose process requires special handling and transportation because it has a short life cycle. Through a case study and asystematic observation of the facts, methods and techniques used in the field under study were analyzed, compared to the theoretical basis of authors who refer the competent practices to the logistic processes in the distribution channel. The research was elaborated with descriptive objective, qualitative approach, used for data collection the company Sítio Barreiras of the city of Missão Velha, acting since 1996 with the banana fruit where a semi-structured interview was applied The construction of the data analysis was done through the method Hypothetical-deductive hypothesis that follows the hypothesis, follows a line of affirmative or negative reasoning of the observed facts, presenting a good logistics management throughout the product distribution channel, adjusting the...