Análisis del Test de Actitudes Alimentarias (EAT-26) con un modelo tipo Rasch en una muestra de adolescentes paraguayos.

Abstract

Aunque el EAT-26 es un test muy utilizado mundialmente en el diagnóstico e investigación de los trastornos alimenticios, apenas existen estudios de sus propiedades psicométricas, utilizando el Modelo de Rasch (RM). El objetivo principal de este estudio ha sido analizar, con el Modelo de Escalas de Calificación, un modelo tipo Rasch para ítems politómicos, el test EAT-26 en una muestra de adolescentes. Así mismo, se propuso una adaptación de este test, con el fin de utilizarlo en el contexto paraguayo. La reagrupación de las 6 categorías originales y la eliminación de ítems que no se ajustaban al modelo derivaron en la propuesta de una versión del EAT, con 18 ítems y 3 categorías de respuesta. Se aportan los resultados correspondientes a las características de la nueva versión: unidimensionalidad, ajuste al modelo de personas e ítems, confiabilidad de las medidas, diferencias en la escala entre ombres y mujeres, y funcionamiento diferencial de los ítems asociado al sexo.

Propiedades psicométricas del Test de Actitudes Alimentarias (EAT- 26) en una muestra no clínica de adolescentes

“…Así mismo, Fischer & Prieto (2016) señalan la utilidad del EAT-26; encontraron que la prueba con hombres y mujeres paraguayos presenta una estructura unifactorial, al igual que en el estudio por De Sousa et al (2016). Sin embargo, Fisher y Prieto proponen la utilización de 18 reactivos y 3 categorías de respuesta en lugar de los 26 reactivos y las 6 categorías de respuestas originales dado que así lo arrojaba el modelo aplicado, el cual explica el 39% de la varianza total y tiene un coeficiente de confiabilidad de ISR=.98 (confiabilidad de separación del ítem).…”

“…Este instrumento fue seleccionado debido a que no sólo sirve para casos clínicos, sino que también es útil para identificar trastornos alimentarios en muestras no clínicas. El EAT-26 en su versión original (Garner et al, 1982) ha sido traducido al castellano en diferentes investigaciones (Morán, Cruz & Iñárritu, 2009;Fischer & Prieto, 2016); además, es conocido a nivel internacional como una herramienta conveniente para identificar preocupaciones, actitudes y conductas relacionadas con los trastornos de conducta alimentaria (Constaín et al 2014;Rivas, Bersabé, Jiménez & Berrocal, 2010).…”

Validación del Cuestionario de Actitudes Socioculturales sobre la Apariencia (SATAQ-4) en población colombiana

“…Cabe anotar que hacer el análisis desde la perspectiva de la teoría de respuesta al ítem permite mejorar la medición de los procesos psicológicos, puesto que, al ser los ítems la unidad de análisis, se facilita el uso de indicadores no dependientes de la muestra, lo que ofrece un análisis funcional entre el rasgo evaluado de quien responde y el ítem usado para evaluarlo, además de que se aportan datos específicos acerca del ajuste del modelo que sustenta al concepto base (Fischer & Prieto, 2016;Gâmez, 2015;Londoño et al, 2019;Pedrosa et al, 2013).…”