Analisis Pengaruh Jenis Agen Crosslinker Terhadap Karakteristik Perekat Kayu Berbahan Tepung Tapioka Dan Pva

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis karakteristik perekat alami dengan variasi agen crosslinker yang digunakan. Jenis agen crosslinker tersebut adalah asam sitrat dan asam oksalat yang memiliki kemampuan untuk berikatan dengan perekat tepung tapioka-PVA. Proses sintesis dari perekat dilakukan melalui tahapan gelatinisasi, hidrolisis, oksidasi, dan polimerisasi. Reaksi dijalankan dengan menggunakan labu leher tiga dan pengaduk merkuri pada suhu operasi 70 °C dan tekanan 1 atm. Karakteristik dari perekat seperti viskositas, kuat tarik kering dan basah, kandungan padatan, umur perekat, dan morfologi dianalisis dengan menggunakan standar yang telah ditentukkan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan agen crosslinker berupa asam sitrat memiliki pengaruh yang signifikan terhadap kualitas dari perekat. Asam sitrat dapat meningkatkan viskositas serta memperkuat kuat tarik kering maupun basah dari perekat. Nilai kuat tarik kering dan basah dari perekat ini adalah 1,0173 dan 0,7039 MPa. Penambahan asam sitrat berdampak terhadap peningkatan kekentalan perekat di setiap periode. Analisis morfologi menunjukkan bahwa penggunaan agen crosslinker berdampak terhadap tingkat homogenitas dari perekat. Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa asam sitrat dengan persentase penambahan sebesar 2% dari berat tepung tapioka merupakan jenis agen crosslinker yang dapat meningkatkan kualitas dari perekat tepung tapioka-PVA.