Analisis Sistem Antrian Pada Proses Pelayanan  Konsumen di Rumah Makan

Al-Kholis, Hendra Nurjaya; Nursanti, Ellysa; Priyasmanu, Thomas

doi:10.36040/jtmi.v4i1.202

Cited by 3 publications

(3 citation statements)

References 0 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Penelitian ini menggunakan pendekatan simulasi dengan software ARENA untuk menentukan skenario terbaik untuk mengatasi antrian pada kasir di alfamidi GKB. Komponen karakteristik bagi sebuah sistem pelayanan yaitu Ukuran populasi, perilaku kedatangan, pola kedatangan (Nurjaya Al-Kholis et al, 2018), Adapun metodologi penelitian ini diawali dengan melakukan studi lapangan dilakukan dengan mendatangi Alfamidi GKB dimana lokasi tersebut merupakan objek penelitian yang dibahas. Studi lapangan dilakukan pada hari Senin, 11 desember 2023 selama kurang lebih dua jam yaitu saat jam pulang kuliah atau setelah matakuliah selesai.…”

Section: Metodologi Penelitianunclassified

Usulan Perbaikan Sistem Pelayanan Pada Antrian Kasir Alfamidi GKB Menggunakan Simulasi Software Arena

Rohmat

2024

justicb

View full text Add to dashboard Cite

ABSTRAK Antrian merupakan suatu fenomena yang dihadapi konsumen pada industri jasa dan dunia usaha. Mengantri merupakan kondisi dimana sekumpulan orang, komponen atau mesin yang membutuhkan layanan harus menunggu dalam suatu urutan tertentu sebelum akhirnya memperoleh layanan. Penelitian ini dilakukan pada Alfamidi GKB. Permasalahan yang terjadi pada alfamidi GKB adalah adanya antrian yang menumpuk setiap dilakukan pelayanan di kasir, khususnya pada jam-jam tertentu seperti jam pulang kerja dan lain-lain. Maka dari itu perlu dilakukan simulasi sistem antrian untuk mengetahui perbaikan sistem. Penelitian ini menggunakan pendekatan simulasi dengan software ARENA untuk menentukan rancangan perbaikan sistem terbaik untuk mengatasi antrian pada kasir di alfamidi GKB. Parameter output model yang digunakan untuk perbaikan sistem adalah waktu tunggu pelanggan untuk dilayani. Dalam sistem real, waktu tunggu pelanggan adalah 0.572646 menit sedangkan untuk model usulan perbaikan yang dipilih adalah 0.103557. Dari hasil tersebut, bisa disimpulkan bahwa sistem rancangan perbaikan yang dilakukan membawa keberhasilan, yaitu bisa menurunkan waktu tunggu pelanggan yang ada di kasir alfamidi GKB. Kata kunci : Antrian, Software Arena, Sistem ABSTRACT Queues are a phenomenon faced by consumers in the service industry and business world. Queuing is a condition where a group of people, components or machines that need a service must wait in a certain order before finally getting service. This research was conducted at Alfamidi GKB. The problem that occurs at Alfamidi GKB was that there were queues that pile up every time service was carried out at the cashier, especially at certain times such as after work time and so on. Therefore, it is necessary to simulate the queuing system to determine system improvements. This research used a simulation approach with ARENA software to determine the best system improvement scenario to overcome the queue at the cashier at Alfamidi GKB. The model output parameter used for system improvement was the customer waiting time to be served. In the real system, the customer waiting time was 0.572646 minutes, while for the improvement proposal model chosen it was 0.103557. From these results, it can be concluded that the improvement design system carried out had been successful, namely being able to reduce customer waiting times at the Alfamidi GKB cashier. Keywords : Queue, Arena Software, System

show abstract

Section: Metodologi Penelitianunclassified

Usulan Perbaikan Sistem Pelayanan Pada Antrian Kasir Alfamidi GKB Menggunakan Simulasi Software Arena

Rohmat

2024

justicb

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…Agar dapat mengelola sistem pelayanan dengan benar, maka digunakan peralatan-peralatan modern yang berguna mempercepat dan mempersingkat pelayanan antrian, sehingga perusahaan dapat melayani konsumen dengan baik. Jasa adalah suatu kegiatan atau tindakan yang tidak berwujud,tidak bisa diraba, namun bisa diidentifikasi, direncanakan dan dilakukan untuk memenuhi suatu permintaan dan juga kepuasan pelanggan, misalnya keramahan dari seorang pramusaji tidak dapat dilihat tetapi dapat dirasakan oleh pelanggan [3].…”

Section: Pendahuluanunclassified

Implementasi Metode FCFS Pada Sistem Layanan Antrian Restoran Berbasis Mikrokontroler

Alfalah¹,

Pranata²,

Winata³

et al. 2023

j. sist. kompÊ¹uÌ‚t. trig. dhar. JURSIK TGD

View full text Add to dashboard Cite

Antrian adalah suatu kondisi dimana sekelompok orang, barang atau komponen yang memerlukan layanan harus menunggu dalam urutan tertentu sebelum akhirnya memperoleh layanan. Masalah menunggu adalah bagian dari berbagai kehidupan manusia dalam melakukan aktivitas sehari-hari, yang memerlukan berbagai pelayanan. Jika kebutuhan pelayanan lebih besar dari pada kapasitas yang tersedia untuk melayani maka mengakibatkan terjadinya suatu antrian. Restoran Cepat Saji yang sekarang banyak beredar merupakan salah satu tempat yang harus menggunakan sebuah antrian dalam proses pelayanannya, namun banyaknya masalah antrian pada restoran dimana ketika pengunjung sedang ramai maka terjadi antrian yang begitu panjang bahkan tidak beraturan. Melihat permasalahan tersebut maka dirancanglah sebuah alat yang dapat membantu meminimalisir waktu tunggu dalam antrian dengan mengimplementasikan metode FCFS dalam penerapan antrian tersebut. Sehingga dapat memudahkan pihak restoran dalam menerapkan antrian yang cepat. Rancang bangun alat sistem antrian dirancang menggunakan Arduino Uno sebagai alat pengendali, modul RFID sebagai media input orang mengantri dan aplikasi Visual Basic digunakan sebagai output untuk menampilkan data antrian yang masuk dengan penambahan metode FCFS kedalam sistem tentunya akan membuat sistem bekerja sesuai dengan aturan antrian yang sebenarnya. Dengan demikian, hasil yang diperoleh adalah terciptanya alat yang dapat membantu dan mempermudah pekerjaan seorang pelayan restoran dalam mengatur antrian yang tidak beraturan dan sekaligus membantu pelayan ataupun pekerja restoran dalam proses pembukuan data pelanggan yang masuk.

show abstract

“…Gambar 4 Alur Antrian Permohonan BAP PasporPada pemodelan yang bisa dilihat dari gambar di atas apabila kita kaitkan dengan sistem pemodelan Single Channel Single Phase yang artinya menunjukkan hanya terdapat satu jalur masuk dari sebuah pelayanan dan hanya terdapat satu fasilitas pelayanan[9]. Adapun komponen karakteristik dari sebuah sistem pelayanan adalah ukuran populasi permohonan, perilaku kedatangan pemohon, pola kedatangan dari pemohon.…”

unclassified

Online Queuing System Bap Passport Indonesian Citizen at Class I Non-Tpi Immigration Office Bekasi

Wilonotomo,

Assiroj,

Sidik

2021

tematics

View full text Add to dashboard Cite

The conventional method used for queuing services for Indonesian passport BAP is no longer relevant to these circumstances and the covid-19 pandemic and has not been able to answer future immigration challenges. The current queuing system is that applicants must come to the immigration office for scheduling processing and then be recorded by manual book officer queue. The Online Queue System for Indonesian Passport BAP can be a solution to help current problems and answer future challenges. The online queuing system that will be implemented can be processed through a queuing system link that can be posted on the social media of the Bekasi immigration office. The online queuing system cycle method used by the author in this online queuing system is a waterfall method where each stage must be completed before entering the next phase. Starting from analyzing system requirements, system design, system implementation, system testing, and system implementation and maintenance. The result of the process is that the online queuing system for Indonesian passport BAP has gone through each stage well so that the online queuing system is feasible to implement. The online queuing system is expected to help the intelligence section and prosecution of the Bekasi immigration office provide convenience for applicants and is very effective with the ongoing COVID-19 pandemic conditions and responds to future service challenges.

show abstract

Analisis Sistem Antrian Pada Proses Pelayanan Konsumen di Rumah Makan

Cited by 3 publications

References 0 publications

Usulan Perbaikan Sistem Pelayanan Pada Antrian Kasir Alfamidi GKB Menggunakan Simulasi Software Arena

Usulan Perbaikan Sistem Pelayanan Pada Antrian Kasir Alfamidi GKB Menggunakan Simulasi Software Arena

Implementasi Metode FCFS Pada Sistem Layanan Antrian Restoran Berbasis Mikrokontroler

Online Queuing System Bap Passport Indonesian Citizen at Class I Non-Tpi Immigration Office Bekasi

Contact Info

Product

Resources

About